Sedang mencari ide resep mi ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam home made yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi ayam home made menggunakan 21 bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi ayam home made:
- Ambil 1/4 kg dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 kg cakar dan kepala ayam
- Gunakan 5 btg daun bawang
- Gunakan Pok coy / sawi daging
- Gunakan Mi kering (burung dara/eko/nikmat/ terserah merk apa aja
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Ambil Raja rasa
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawangvputih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil bumbu geprek
- Ambil 1 btg serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 3 lembar salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Inilah tahapan cara membuat hidangan tersebut. Lihat juga resep Mie ayam home made enak lainnya! Resep Mi ayam full home made #mi_telor.
Cara menyiapkan Mi ayam home made:
- Potong dadu daging ayam
- Rebus daging ayam, ceker dan kepala
- Buang airny
- Cuci bersih
- Lalu rebus lagi
- Tumis bumbu halus
- Masukkan dlm rebusan ayam
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut, jahe dan lengkuas
- Tambahkan kecap 3 sdm kecap manis, 2 sdm saos raja rasa, dan 1 sdm saos tiram
- Tambah gula garam sesuai selera
- Rebus sampai air susut,.
- Masukkan irisan daun bawang
- Koreksi rasa.
- Untuk kuah, rebus tulang ayam dan bbrpa ceker ayam
- Masukkan 2 siung bawang putih geprek
- 1/2 sdt mrica bubuk
- Garam
- Dan penyedap rasa ayam. Lalu koreksi rasa
- Rebus mi, lalu tiriskan
- Sajikan mi dg kuah, rebusan sawi, dan toping d atasnya
Lihat juga resep Mie ayam home made🍜🍜 enak lainnya. Resep Memasak Mi ayam saus tomat homemade - KulinerSedap. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
