Sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Nah, praktis dan mudah ya Moms pengolahannya. Selain itu, kita tidak perlu mengantri untuk menikmatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumahan praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam rumahan praktis menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam rumahan praktis:
- Ambil 2 keping mie telur kering (me: mie burung dara pipih)
- Ambil (Rebus sesuai aturan dibungkusnya, tiriskan & sisihkan)
- Gunakan 12 buah bakso sapi
- Sediakan 8 buah ceker ayam (bersihkan & rebus smp empuk)
- Gunakan 250 gr daging dada ayam
- Siapkan 2 ikat sawi ijo
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu ayam :
- Gunakan 1 bungkus bumbu kare instant
- Siapkan 1/2 sdt bumbu gule instant
- Sediakan Kecap manis secukupnya (sesuai selera manisnya ya)
- Ambil secukupnya Gula & garam
- Gunakan Bumbu kuah : (dihaluskan)
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (optional)
- Siapkan Pelengkap : sambal cabe rawit, saus tomat
Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Pada umumnya, bahan-bahan yang dipergunakan dan langkah-langkah pembuatan tidak jauh berbeda dari mie ayam rumahan, namun ada beberapa bahan dan langkah tambahan. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Namun sekarang kepopulerannya sudah bisa ditemui di seluruh penjuru Tanah Air kok.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam rumahan praktis:
- Siapkan bahan2, cuci & potong sayur sawi & rebus sebentar sisihkan, potong daging dada ayam kotak2 sesuai selera, sisihkan
- Tumis bumbu kare & bumbu gule sampai tercampur rata, tambahkan gula, garam & kecap manis sesuai selera, tambahkan daging ayam & ceker ayam yg sdh direbus td. Tambahkan air 1-2 gelas, masak hingga daging ayam matang, kuah berkurang, masukkan setengah daun bawang yg sdh dipotong2. Masak lg hingga bumbu meresap. Sisihkan.
- Untuk kuahnya: tumis bumbu halus sampai harum tambahkan air kurleb 1 liter, masak hingga mendidih tambahkan Gula Garam, kaldu bubuk & daun bawang, test rasa, masukkan bakso & rebus sebentar.
- Penyelesaian : tata mie di mangkok, tambahkan ayam kecap beserta ceker, sayur sawi yg sdh di rebus, bakso plus kuahnya, saus tomat, sambal cabe rawit & kerupuk pangsit(me: gak pake). Mie ayam rumahan ala abang2 siap disajikan.
Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi beberapa bahan pelengkap serta kuah sedap yang menggoda, serta tentunya dilengkapi juga dengan ayam. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Masukkan kulit dan lemak ayam, bawang putih dan kunyit. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
