Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜
Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜

Sedang mencari ide resep mie goreng kobong ayam jamur 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng kobong ayam jamur 🍜 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kobong ayam jamur 🍜, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng kobong ayam jamur 🍜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng kobong ayam jamur 🍜 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜 memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜:
  1. Ambil 5 keping mie telur/mie kuning
  2. Siapkan 200 gram ayam fillet (tanpa tulang)
  3. Ambil 100 gram jamur tiram
  4. Sediakan Bumbu halus (digoreng terlebih dahulu):
  5. Siapkan 60 gram cabai rawit
  6. Gunakan 5 butir bawang merah
  7. Sediakan 4 butir bawang putih
  8. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  9. Siapkan 1 buah tomat matang
  10. Ambil Bahan lainnya:
  11. Sediakan 50 gram tepung bumbu/terigu biasa
  12. Gunakan 150 ml minyak goreng
  13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  14. Ambil Secukupnya garam
  15. Gunakan Secukupnya MSG
  16. Ambil Secukupnya lada bubuk
  17. Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜:
  1. Ayam fillet dicuci bersih, lalu diiris tipis tipis. Taruh dalam mangkuk, kemudian dibalut tipis dengan tepung bumbu/terigu kering. Setelah itu, ayam digoreng dalam minyak panas hingga setengah kering. Lalu, angkat dan tiriskan.
  2. Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan mie telur. Tambahkan satu sendok makan minyak goreng agar mie tidak lengket setelah diangkat. Rebus hingga mie setengah lunak. Lalu angkat dan tiriskan.
  3. Jamur tiram disuwir suwir, lalu dicuci bersih. Tiriskan.
  4. Bumbu yang telah digoreng kemudian dihaluskan bersama garam dan gula pasir. Setelah itu bumbu ditumis dengan 2 sdm minyak goreng yang telah dipanaskan. Gunakan api kecil sambil diaduk sesekali agar tidak gosong.
  5. Setelah itu, masukkan jamur tiram, aduk rata. Masukkan pula ayam fillet yang telah digoreng. Tambahkan 50 ml air matang. Tambahkan pula lada bubuk dan MSG. Aduk rata kembali. Masak hingga air menyusut dan mengental.
  6. Kemudian, masukkan mie telur. Aduk rata. Gunakan api sedang cenderung kecil. Icip dan koreksi rasanya. Aduk aduk agar bumbu merata. Masak selama 5-7 menit agar mie tanak (matang dengan baik, sehingga tidak mudah basi).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng kobong ayam jamur 🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!