Anda sedang mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek Kuah memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Ambil 1 buah dada ayam (disuwir)
- Gunakan 2 buah sosis sapi
- Siapkan secukupnya Sawi
- Ambil secukupnya Kol
- Gunakan 2 buah telur ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan Cabe merah + rawit secukupnya (sesuaikan saja ya utk pedas/tdk)
- Sediakan 1/2 tomat ukuran sedang
- Siapkan Tambahan baahan ada yg lupa 😊
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Kecap manis seukupnya
- Gunakan secukupnya Daun bawang
Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.
Cara menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Rebus sebentar mie lalu tiriskan & sisihkan
- Masukkan telur orak arik sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan mie aduk2
- Masukkan sayur, sosis, ayam suwir, telor orak arik aduk2
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa & kecap manis aduk2 hingga rata tambahkan air
- Masak hingga matang & tes rasa ya…
- Selamat mencoba 😉
Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
