Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Sediakan 200 gr mie basah (sy pake spageti)
- Sediakan 200 gr udang kupas
- Gunakan 5 lbr pakcoy
- Siapkan 150 gr tauge
- Siapkan 1 btg seledri
- Ambil 1 sdm bubuk kari (jgn di skip)
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe (sy skip)
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Kerupuk emping (sy kerupuk biasa)
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Ambil Bawang goreng
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Didihkan air, lalu rebus spageti hingga matang. Angkat beri 1sdt minyak agar spageti tidak lengket. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan sedikit air agar bumbu tanak/matang sempurna. Masukkan udang, masak hingga berubah warna
- Masukkan pakcoy, tauge, dan sedikit air. Aduk rata beri garam, gula pasir, bubuk kari, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masukkan mie dan seledri. Aduk hingga rata, masak hingga air menyusut. Angkat. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng, bawang goreng, dan kerupuk
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
