Mie Ayam Bumbu Jawa Simple
Mie Ayam Bumbu Jawa Simple

Anda sedang mencari ide resep mie ayam bumbu jawa simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bumbu jawa simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lagi suasana PSBB gini menuntut kita harus kreatif, karena penjual makanan pada tutup. dada ayam fillet, mie burung dara pipih, daun lectus/sawi air, daun bawang pre(unt SOP) iris halus, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, ketumbar. Masukkan Mie dan sawi hijau ke dalam Mangkok, kemudian aduk bersama dengan bumbu hingga merata. Mie ayam bumbu jawa bapak ciprut kampung jojoran Surabaya jawa timur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bumbu jawa simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bumbu jawa simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bumbu jawa simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:
  1. Siapkan 1 kg ayam (direbus sebentar lalu dipotong kecil²)
  2. Ambil Mie burung dara / mie basah siap pakai
  3. Siapkan Bumbu Halus Ayam
  4. Siapkan 10 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 cm ruas jahe
  7. Ambil 3 cm ruas kunyit
  8. Sediakan 4 biji kemiri
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan Laos (geprek)
  11. Ambil Sereh (geprek)
  12. Siapkan 3 lembar daun salam
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk nipis
  14. Sediakan secukupnya Kecap manis
  15. Sediakan secukupnya Air
  16. Sediakan secukupnya Gula
  17. Siapkan secukupnya Garam
  18. Siapkan secukupnya Penyedap
  19. Gunakan Minyak Ayam
  20. Sediakan Kulit dan lemak ayam
  21. Ambil secukupnya Minyak goreng
  22. Siapkan 2 siung bawang putih dicincang halus
  23. Sediakan Kuah
  24. Siapkan secukupnya Air rebusan
  25. Ambil secukupnya Minyak ayam
  26. Sediakan secukupnya Garam
  27. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  28. Siapkan secukupnya Minyak wijen
  29. Sediakan secukupnya Kecap manis

Setelah mendidih, tambahkan gula jawa dan daun. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Bahan-bahan untuk memasak mie ayam rumahan ini pun sangatlah simple. Bumbu-bumbnya pun bumbu-bumbu yang sudah stand by di. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias Penyajian: Campur mie dengan bumbu, aduk-aduk lalu beri topping seperti ceker dan sawi.

Cara membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:
  1. Rebus ayam kemudian suwir atau potong dadu. Siapkan bumbu halus yg sudah diblender. Tumis kemudian tambahkan air ± 700ml / secukupnya
  2. Masukkan laos, sereh, daun salam dan jeruk. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong tadi. Semakin lama merebus, ayam akan semakin empuk. Koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap secukupnya. Tambahkan kecap ketika mau dimatikan kompornya supaya tidak bikin wajan gosong.
  3. Bikin minyak ayam cukup mudah. Tinggal sangrai bawang putih cincang dan ayam serta lemaknya kedalam minyak goreng
  4. Rebus mie dan siapkan bumbu kuah kedalam mangkok. Karena saya pakai mie instant, jadi sisa air rebusan masih bening. Jadi setiap akan menyajikan saja baru bikin bumbu kuahnya ya. Karena so simple banget
  5. Masukkan mie yg sudah matang kedalam mangkok lalu aduk beserta bumbunya. Bubuhi ayam yg sudah dibumbui keatas mie, jika perlu masukkan kuah ayam. Oh iya ini saya seleranya nyemek gini (tdk terlalu berkuah). Sambalnya bisa pakai saos instant atau bikin cabe direbus terus dihaluskan…. Siap disajikan

Tuang kuahnya kemudian tambahkan daun bawang di atas mie. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun. Perlu diketahui bahwa bumbu mie ayam cukup sederhana, seperti : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan bumbu dapur lainnya. Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!