Lagi mencari inspirasi resep mie goreng tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek-tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng Tek tek dok dok a.k.a Tekdok Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng tek-tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng tek-tek memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng tek-tek:
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 buah caisim
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula
- Ambil 3 sendok makan kecap manis
Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah! Pilihan seru dinikmati sebagai makan malam praktis bersama keluarga di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Langkah-langkah membuat Mie goreng tek-tek:
- Rebus 1 bungkus mie burung dara hingga lunak lalu tiriskan
- Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Potong bawang bombay (sesuai selera). Iris cabai merah (sesuai selera). Potong dan cuci bersih sayur caisim
- Panaskan minyak goreng lalu masukan bawang merah, bawah putih, bawang bombay hingga mengeluarkan aroma harum
- Masukan mie yang sudah ditiriskan ke dalam tumisan bawang tersebut, beri kecap manis, garam, dan gula lalu aduk sampai rata
- Masukan cabai merah dan caisim ke dalam mie. Aduk hingga semua tercampur tapi jangan terlalu lama agar sayuran dan cabai tetap terlihat segar
- Mie goreng tek-tek siap dihidangkan
Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng tek-tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!