Mi Goreng Jawa
Mi Goreng Jawa

Anda sedang mencari ide resep mi goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi Goreng Jawa memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Goreng Jawa:
  1. Ambil Mi Telor
  2. Ambil 1 btr Telor
  3. Sediakan Kubis secukupnya boleh di ganti sawi
  4. Gunakan Bumbu Ulek
  5. Gunakan Merica Seujung
  6. Gunakan 4 siung Bawang Putih
  7. Siapkan Bawang merah rajang
  8. Sediakan Garam
  9. Sediakan Kaldu Jamur (optional)
  10. Sediakan 1 sdt Kecap Inggris
  11. Sediakan 1 sdt Minyak Wijen
  12. Ambil 1 sdt Saos Tiram
  13. Siapkan 1 sdt Kecap Manis
  14. Sediakan Minyak untuk menumis

Selain sayuran, kita juga bisa menambahkan bahan lainnya agar Resep Mi Goreng Jawa jadi semakin nikmat saat disantap. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Resep mi goreng jawa merupakan salah satu masakan yang sangat mudah dibuat. Menu makanan ini juga disukai oleh banyak orang, ditambah membuatnya juga praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Mi Goreng Jawa:
  1. Rebus mie hingga matang tiriskan
  2. Haluskan bumbu..
  3. Panaskan minyak.. masukan bumbu ulek.. masukan bawang merah rajang tumis hingga harum
  4. Masukan telor.. aduk terus.. masukan kubis
  5. Masukan mie
  6. Beri sedikit air… masukan segala kecap
  7. Koreksi Rasa… Sajikan
  8. Jangan lupa berdoa sebelum makan

Berbeda dengan mi goreng pada umumnya, mi goreng jawa punya rasa yang lebih lezat karena berasal dari rempah-rempah pilihan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!