Anda sedang mencari ide resep mie sop medan / mie sop kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop medan / mie sop kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Sop Kampung Bambu, Indonesia yet. Be one of the first to write a. Lihat juga resep Mie Sop Kampung Medan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan / mie sop kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie sop medan / mie sop kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop medan / mie sop kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2,5 liter air (bisa kurang / lebih)
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang & seledri
- Gunakan Bumbu rempah :
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Gunakan 1/2 buah biji pala, biarkan utuh/ geprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan Sambal rawit ijo :
- Gunakan Secukupnya cabe rawit ijo (sy pke 10)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bihun jagung, rendam air panas
- Ambil Irisan daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk merah
Ring Road Raya, Medan Sunggal, Medan. Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis. Walaupun biasanya digunakan mie kuning, tapi ada juga yang pakai mie jenis lain seperti bihun atau kwetiau.
Cara membuat Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung:
- Didihkan air lalu masukkan serai, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, pala. Kecilkan api lalu masukkan ayam.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan kedalam rebusan ayam. Lanjutkan memasak sampai ayam matang lalu beri garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Maap yaa ini fotonya tinggal sisa2 😂😂😂
- Angkat ayam, taburi sedikit garam. Goreng sebentar. Siapkan mangkok, beri bihun secukupnya, suwiran ayam goreng, irisan daun bawang, bawang merah goreng. Tuang kuah lalu beri sambal.
- Sambal : rebus / goreng cabe rawit ijo sampai matang. Ulek dgn tambahkan sedikit garam. Sambal bisa ditambah air / minyak klo suka.
Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang Tapi jangan khawatir sobat, meski beken di Medan nggak harus pergi keMedan dong untuk mencicipi mie ini, mari kita sama-sama minyiapkan dan mencoba. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ayo segera dicoba Desi untuk mengobati rindu kampung halaman. Saya jg gak sanggup kalau pulkam ke Hallo Rachel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
