Anda sedang mencari ide resep mie goreng ayam cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie goreng ini enak banget, bumbunya seperti biasa simpel banget dan isinya memang saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas. Masih sama ayam cincang yang kemarin dikirim Ibu, kali ini saya campurkan kedalam mie goreng. Mie goreng ayam cincang siap dinikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam cincang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng ayam cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Ayam Cincang menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Ayam Cincang:
- Ambil 2 keping mie atom. Rebus lalu tiriskan
- Sediakan Segenggam daun bawang
- Ambil 1/4 buah kol, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 5 ekor udang, potong kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan sesuai selera Saus tiram
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan bila perlu Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Kali ini BP-Guide punya rekomendasi resep-resep mie goreng ayam geprek yang rasanya paling juara dan bisa Anda coba di rumah, lho. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Bakmi Babi Cincang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Ayam Cincang:
- Panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam cincang. Aduk-aduk sampai berubah warna.
- Lalu masukkan udang cincang. Aduk rata dengan ayam.
- Lalu masukkan sedikit air. Didihkan dan aduk rata.
- Masukkan kol dan bayam. Aduk rata kembali.
- Masukkan mie. Campur dengan bahan-bahan lain. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan bumbu-bumbu. Aduk sampai bumbunya menyelimuti semua bahan.
- Saya nggak tambah garam dan merica karena udah enak saus tiramnya, kalau masu silahkan saja ya.
- Angkat dan sajikan.
Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Mie goreng buatan kita sendiri juga bakal lebih sehat dibandingkan mengonsumsi mie instan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!