Sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Sediakan 1 bungkus mie besar
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 2 daun bawang iris
- Gunakan 100 gr daging sapi has iris tipis
- Ambil 200 gr udang
- Ambil 1/2 tomat iris jd 6
- Sediakan 2 lembar kol iris
- Ambil secukupnya Garam, kecap manis, kaldu jamur
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt jintan
- Ambil 1/4 sdt kayumanis bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Siapkan bahan2nya
- Rebus air dipanci, setelah mendidih siram air ke mie kuning, biarkan sebentar, trus tiriskan yah
- Tuang minyak di wajan, buat telor orak arik, masukkan udang aduk hingga berubah warna, masukkan sapi tumis hingga berubah warna, angkat
- Siapkan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan kol tomat, masukkan mie kuning, campuran udang sapi telur, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, aduk rata, kasi air sedikit agar bumbu meresap ke mie dengan baik, afuk rata, tes rata, cicipin rasanya apa yg kurang tambahin yah
- Terakhir tabur daun bawang dan bawang goreng.. selesaiiii siap disajikan 👍👍👍
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!