Sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain daging sapi yang diiris tipis, anda juga bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti sawi dan telur. Ini dia cara memasak Kwetiau Goreng sapi atau Char Kway Teow Singapore. Resep Kwetiau goreng ini sangat popular di Asia dan rasanya enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiaw goreng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiaw goreng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiaw Goreng Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng Sapi:
- Siapkan 500 gr kwetiaw basah
- Siapkan 100 gr daging sapi (iris tipis)
- Ambil 1 ikat sawi keriting / hijau potong2
- Siapkan 1 genggam tauge
- Gunakan 10 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 7 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 gelas air (250-300ml)
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kaldu jamur (bila suka)
- Ambil menumis:
- Sediakan secukupnya minyak
Karena enak dan sederhana, menu tersebut cukup banyak dicari dan. Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng Sapi:
- Daging: tambahkan kecap manis dan garam secukupnya aduk merata diamkan meresep. Kwetiaw: Uraikan kwetiaw beri kecap manis secukupnya lalu aduk rata
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daging tumis sebentar lalu tambahkan kecap manis,kecap asin, dan saus tiram kemudian beri air masak hingga daging matang
- Masukkan tauge dan sawi aduk sebentar (jangan sampe matang ya)
- Masukkan kwetiaw masak dan hingga kwetiaw lembut dan sayuran matang. (Jika di rasa teralu kering beri sedikit air.)
- Angkat dan sajikan selagi hangat. 🍝
This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Menu kwetiau goreng sapi spesial diketahu memiliki cita rasa yang sangat lezat nikmat dan enak. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk disajikan kepada keluarga anda. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiaw goreng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
