Mie Ayam Homemade (Ala Abang-abang)
Mie Ayam Homemade (Ala Abang-abang)

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade (ala abang-abang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade (ala abang-abang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade (ala abang-abang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade (ala abang-abang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Resep Mie ayam.homemade ala abang abang. Assalaamualaikum beb 😊 Siapa yg suka banget sama mie ayam kaya aku neeh ??

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade (ala abang-abang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade (Ala Abang-abang) menggunakan 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade (Ala Abang-abang):
  1. Gunakan 250 gr dada ayam tanpa tulang
  2. Gunakan 1 liter air, untuk merebus
  3. Ambil Secukupnya garam,lada bubuk dan kaldu bubuk
  4. Gunakan Secukupnya kecap manis,gula merah/gula pasir
  5. Sediakan Bahan Cemplung :
  6. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 6 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar
  14. Siapkan 1 cm kunyit
  15. Siapkan 1 cm jahe
  16. Siapkan Bahan Minyak Ayam :
  17. Siapkan 250 gr kulit ayam
  18. Gunakan 50 ml minyak goreng
  19. Ambil 5 siung bawang putih,geprek lalu cincang kasar
  20. Ambil Bahan Pelengkap :
  21. Sediakan Secukupnya mie basah/mie kering, rebus dulu
  22. Siapkan Secukupnya sawi hijau, rebus
  23. Siapkan Secukupnya daun bawang, iris
  24. Gunakan Secukupnya saus sambal
  25. Gunakan Secukupnya cabe rawit,rebus lalu uleg kasar

Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Homemade (Ala Abang-abang):
  1. Membuat minyak ayam : Masak kulit ayam dan minyak goreng dg menggunakan teflon gunakan api kecil,tunggu hingga kulit ayam kering, masukkan bawang putih, tunggu hingga bawang putih menguning atau mulai kering (jangan sampai coklat warnanya) matikan api,angkat kulit ayamnya, tunggu hingga minyak dingin, baru masukkan ke wadah, minyak ayam siap digunakan
  2. Membuat Kuah Kaldu : Rebus dada ayam pake api kecil saja supaya tidak keruh nanti kuahnya,masak hingga sari dan kaldunya keluar,angkat daging ayam, tambahkan garam,lada dan kaldu bubuk, tes rasa, masukkan secukupnya daun bawang, matikan api, panaskan kembali jika akan digunakan nanti
  3. Membuat Topping Ayam : Potong kecil/suwir daging ayam yg telah direbus tadi,siapkan juga bahan lainnya, Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan bumbu cemplung, masak hingga bumbu matang
  4. Masukkan ayam,aduk rata. Tambahkan sedikit air,tambahkan kecap manis,garam,lada dan gula, Tes rasa, masukkan ayam hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
  5. Penyajian : Tuang 1 sdm minyak ayam dalam mangkok, boleh tambah kecap asin klo suka (saya ga pake) Tambahkan mie yg telah direbus,aduk² hingga tercampur rata dengan minyak ayam. Tambahkan pelengkap lainnya diatasnya (sawi hijau,topping ayam,daun bawang,sambal,saos) siram dg kuah kaldu, sajikan
  6. Selamat mencoba 😊
  7. 🤤🤤
  8. 😋😋
  9. 😊😊
  10. 😍😍
  11. ❤❤
  12. 👌👌

Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang aktifkan captions/subtitle ya homemade noodle - mie buatan sendiri tanpa alat gilingan tanpa pengawet kenyal ala abang mie ayam. . ternyata, bikin mie sendi. Saya salah satu penggemar mie ayam. beruntung kalo nemu penjual mie ayam yang enak, kalo nemu penjual mie ayam yang rasanya jauh dari harapan pasti deh ngedumelnya sampe seharian.iya gak sih? Hehehe Harganya sih terjangkau, cuma kadang capek keluar rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade (Ala Abang-abang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!