Lagi mencari ide resep mie sop medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sop medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie sop medan. mie hun celur dengan air hingga lembut, sawi manis/hijau, daun bawang iris tipis, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, air, Topping. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about 😉 We've..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sop medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Sop Medan menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Sop Medan:
- Ambil 1 .Mie hun
- Sediakan 2 .Ayam
- Ambil 3 .Tahu (kalo suka)
- Ambil 4 .Kacang (kalo suka)
- Gunakan 5 .Telor rebus
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 1/2 biji pala
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan sedikit kunyit (utk pewarna)
- Sediakan sedikit kapulaga,jinten,bunga lawang
- Siapkan kayu manis (dicempungin)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan bawang goreng,sambal merah,saos,kecap,daun seledri,kerupuk
Mie Sop Multatuli Medan [image source ]. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah.
Cara membuat Mie Sop Medan:
- Cuci bersih ayam lalu rebus,
- Blender semua bumbu halus,setelah rebusan ayam mendidih,masukkan bumbu halus tadi dan kayu manis jg dimasukkan,lalu masukkan garam dan penyedap,tes rasa.
- Masak kuah tersebuh sampai aroma bumbu ny mateng dan wangi
- Rendam mie hun dengan air biasa.
- Lalu sisihkan satu persatu bahan di wadah masing masing
- Mie sop siap disajikan,,
Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Mie sop medan siap sajikan hangat dengan sambal jika suka. Berupa mi bisa kwetiau mi kuning bihun ato kombinasi mi kuning bihun yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Kuliner. / It is an icon with title Chevron Right.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie sop medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
