Anda sedang mencari ide resep seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah bening ala ummu nahkwa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Lihat juga resep Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
- Gunakan Taburan :
- Sediakan Iris bawang daun
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 telunjuk kencur (opsional)
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit (opsional)
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu jamur (totole)
- Siapkan Himalaya salt (opsional)
- Sediakan Isian seblak :
- Ambil 5 butir telur burung puyuh (kupas)
- Siapkan 3 buah sosis (potong)
- Gunakan 3 ayam goreng (sayap)
- Siapkan Mie pipih (boleh pake mie burung dara)
Seblak kering sendiri hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya, seperti salah satunya basreng (bakso goreng). Sedangkan seblak basah, biasanya disajikan khas dengan kuah beraroma kencur yang gurih. Resep Seblak Kuliner khas Bandung banyak diburu oleh pencinta pedas. Tidak heran jika banyak restoran kemudian menambahkan Seblak ke dalam menu mereka.
Cara menyiapkan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
- Panaskan wajan. Tuang minyak sedikit saja. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi.
- Masukan 300ml air. Tunggu agak mendidih
- Masukkan semua isian seblak. Kecuali mie (mie dimasukan paling belakang)
- Cek rasa
- Masukkan mie hingga kematangan yang diinginkan
- Angkat sajikan dimangkuk taburi bawang daun dan bawang goreng.
Siapa si yang tidak suka dengan jajanan seblak. Dengan Citra rasa kuah spesial pedas, seblak semakin digemari oleh banyak masyarakat di wila. Mungkin kebanyakan dari kalian sudah tau apa itu seblak terutama mereka yang tinggal dikawasan Bandung dan sekitarnya. Seblak Mie varian dari seblak yang dibuat khusus untuk pecinta mie. seblak mie salah satu favorit selain seblak kuah dan seblak ceker. yuk mari kita buat dan siapkan bahannya. Seblak basah telor pedas gurih ala anak kos telah siap di sediakan serta di nikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
