Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ambil Mie burung dara
- Ambil 100 gr Ayam
- Gunakan 200 gr Kulit ayam
- Gunakan 200 gr Jamur
- Siapkan Kecap
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap (optional)
- Sediakan Daun Bawang iris kecil2
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Kulit pangsit
- Gunakan Saos
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Jahe satu ruas (geprek)
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Sereh (geprek)
- Sediakan Sambel:
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 2 Cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit 12 (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ayam potong kecil kecil kemudian rebus hingga matang
- Jamur suwir kecil2, kemudian poting daun bawang
- Haluskan bumbu halus, kemudian gongso sampe halus. Kalo sy pribadi suka daun bawang nya dimasukkan bareng bumbu halus dan ayam. Kalau daun bawang dimasukkan pas di mangkok pun boleh. Suka suka aja. Bumbu di godog hingga mengeluarkan minyak ya..
- Sambel nya simpel yaa.. Pake sambel rebus. Bawang putih, cabe rebus hingga empuk. Kemudian di ulek.
- Mie di rebus hingga matang. Masukkan ke mangkok ayam jamur nya, saos dan kulit pangsit. Selamat menikmati 🤗
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!