Mie ayam Homemade
Mie ayam Homemade

Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kali ini aku mau share resep bikin Dimsum Rumahan yang super simple :) "Aku bisa bikin, apalagi kamu?" :) Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam Homemade menggunakan 40 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam Homemade:
  1. Gunakan 300 gram mie kering, rebus dan tiriskan
  2. Gunakan Bahan ayam kecap :
  3. Siapkan 500 gram ayam bagian dada, potong dadu
  4. Sediakan 1 butir kecil bawang bombay, iris tipis
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 buah bawang merah
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk/merica bulat
  11. Ambil 1 1/2 sdt ketumbar
  12. Gunakan 4 butir kemiri
  13. Ambil 4 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 buah bawang prei iris tipis
  15. Siapkan 1 buah seledri iris halus
  16. Gunakan 2 sdm saos tiram
  17. Gunakan 5 sdm kecap manis (bisa ditambah)
  18. Sediakan secukupnya Air
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Siapkan Bahan kuah :
  21. Sediakan Secukupnya tulang, kulit dan lemak ayam
  22. Sediakan 3 butir bawang merah (goreng utuh)
  23. Siapkan 3 siung bawang putih (goreng utuh)
  24. Sediakan Secukupnya garam
  25. Siapkan Secukupnya gula pasir
  26. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  27. Siapkan 1 buah bawang prei iris
  28. Sediakan Kaldu bubuk (bila suka)
  29. Ambil Air biasa/air kaldu
  30. Siapkan Bahan untuk minyak mie :
  31. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  32. Sediakan 2 siung bawang putih utuh
  33. Ambil Lemak dan kulit ayam
  34. Ambil Bahan tambahan:
  35. Sediakan Sawi hijau rebus
  36. Gunakan Bakso
  37. Ambil Kulit pangsit goreng kotak kecil (saya tidak pakai)
  38. Ambil Daun bawang dan seledri iris halus
  39. Ambil Bawang goreng
  40. Gunakan Saos sambal

Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Cara membuat Mie ayam Homemade:
  1. Masak ayam kecap : haluskan bumbu kecuali daun jeruk, seledri dan daun bawang, kemudian tumis dengan minyak goreng sampai harum, tambahkan bawang bombay iris tipis dan daun jeruk, setelah bombay matang masukkan ayam, tumis sebentar kemudian tambahkan air, saos tiram dan kecap manis, tes rasa tambahkan gula garam, masak sampai air menyusut dan ayam matang dan lunak.(bisa ditambahkan telur yang sudah direbus dimasak bersama dengan ayam).
  2. Masak kuah : goreng bawang merah dan bawang putih utuh tanpa diiris, setelah matang haluskan tambahkan merica bubuk, kemudian tumis kembali sampai harum, tambahkan air, tulang lemak ayam, masak sampai matang, kemudian tambahkan irisan daun bawang prei, matikan api.
  3. Rebus mie dengan air mendidih, tambahkan sedikit minyak kedalam air rebusan biar mie tidak lengket. Setelah mie matang, angkat dan tiriskan. Kemudian sisihkan.
  4. Minyak mie : panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan bawang putih utuh,lemak dan kulit ayam, masak sampai bawang putih, kulit mengering. Sesekali diaduk biar tidak gosong, (tips wajan ditutup ya biar tidak muncrat minyaknya). Setelah siap, taruh wadah setelah tidak panas.
  5. Penyajian mie : masukkan sedikit minyak mie di mangkok, kemudian mie yang sudah direbus, aduk rata, kemudian tambahkan sawi, ayam kecap,bakso bawang goreng, seledri dan daun bawang iris halus, saos sambal kemudian siram kuah.

Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!