Lagi mencari inspirasi resep kerupuk mie kuah kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk mie kuah kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk mie kuah kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerupuk mie kuah kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Setelah itu, rebus kerupuk seblak sampai kenyal. Masyarakat Indonesia jelas sangat mengenal mie dengan kuah kacang. Sajian mie kuah dari Pulau Bangka ini juga punya keunikkan tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk mie kuah kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerupuk mie kuah kacang memakai 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk mie kuah kacang:
- Sediakan Kerupuk ubi yg sudah digoreng
- Sediakan Bahan mie
- Gunakan 125 gr mihun
- Ambil 4 biji Bawang merah
- Ambil 1 biji Bawang putih
- Ambil Kunyit sedikit aja
- Sediakan Bumbu bubuk gulai kambing,bs dskip
- Sediakan Bawang prei
- Siapkan Bawang goreng unt taburan
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 50 gr Kacang tanah yg sudah digoreng dan diblender
- Ambil Kencur seujung kelingking
- Siapkan 1/2 siung Bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan sesuai selera Gula merah
- Sediakan Air panas
Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok. Download Mie kuah kacang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Kuah kacang sememangnya terkenal sebagai salah satu menu utama menjelang hari perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk mie kuah kacang:
- Cara membuat mie
- Rendam mie dg air panas sebentar aja…lalu rendam dengan air dingin,,biar mie tidak terlalu lunak..takarannya. Mie agak keras ya..kl lunak…pas memasak akan hancur
- Giling halus semua bahan mie kecuali kecap dan bawang prei
- Goreng bawang prei,selah harum masukkan bumbu halus td kecap dan bumbu kambing
- Setelah harum masukkan mi yg sudah direndam td
- Aduk sampai rata lalu icip.setelah masak tabur bawang goreng
- Cara membuat kuah kacangnya
- Giling semua bahan kecuali air hangat,setelah agak halus,siram dengan air panas,icip rasa,,bila kurang pedas boleh ditambahkan rawit,ato sebaliknya bila pedas tambahkan gula merah..
- Letak ditempat terpisah dengan mi
- Siap disantap
- Tarok mie nya diatas kerupuk..lalu siram,,,mantap rasanya
- Next pake kuah sate ya 😎
Sebenarnya pelbagai resepi kuah kacang yang boleh anda dapati dengan cara yang mudah iaitu melalui carian di google ataupun youtube sahaja. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Kerupuk tidak selalu berbahan dasar tepung tapioka, ada juga yang terbuat dari sisa nasi seperti kerupuk nasi. Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk mie kuah kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
