Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade anti galau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade anti galau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade anti galau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade anti galau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Padahal mie ayam homemade anti galau harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam homemade anti galau, mulai dari jenis bahan, yang kedua dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara membuat dan menghidangkannya. Resep Mie Ayam Homemade Anti Galau.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade anti galau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau menggunakan 37 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade Anti Galau:
- Ambil Bahan Utama :
- Gunakan 250 gr daging ayam filet
- Gunakan 500 gr ceker dan tulang ayam
- Ambil Mie basah 1 bungkus (aku beli dipasar)
- Sediakan Bahan sambal :
- Ambil 1/4 kg cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan 1/2 kg Sawi hijau
- Sediakan 100 gr Daun bawang seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Bakso instan
- Sediakan Bumbu utk toping ayam :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 3 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm saori
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 70 ml kecap manis
- Ambil Bahan minyak bawang :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml minyak sayur
Related Searches. mie ayam & bakso anti galau bandar lampung • mie ayam & bakso anti galau bandar lampung photos • mie ayam & bakso anti galau bandar lampung location • Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Baik mie, aneka topping, hingga kuah Aneka topping tersebut ditata dengan rapi di sekeliling mangkuk.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Homemade Anti Galau:
- Siapkan semua bahan bahannya,,cuci bersih daging ayam,ceker dan tulang, lalu rebus tulang dan ceker ayam kurleb 15 menit,(air sisa merebus jgn dibuang ya utk kuah kaldu nantinya)
- Siapkan semua bumbu2 utk dihaluskan,,(kecuali lengkuas,serai dan daun salam dan daun jeruk),,haluskan semua bumbu dengan blender dan beri sedikit air supaya mudah halus
- Air sisa merebus ceker dan tulang tadi,rebus lagi dan masukan bakso yg sblmnya sdh dicuci dan dibelah2,,rebus sampai mendidih dan bakso sdh terapung semua
- Membuat Toping Ayam : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum dan masukan bumbu yg digeprek tumis hingga harum lalu masukan air kurleb 1 gelas aduk dan beri garam dan kaldu jamur, masukan daging ayam yg sdh di filet dan dpotong2 kecil
- Masukan juga ceker dan tulang lalu beri kecap aduk hingga merata lalu masukan tepung maizena dan aduk lagi masak hingga mendidih dan mengental jgn lupa koreksi rasa ya..matikan kompor dan sisihkan
- MembuT sambal: siapkan bhan2 utk sambal dan cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan lembek,,lalu angkat dan taruh dalam cobek dan haluskan,,letakan pd tempat dan sisihkan
- Membuat minyak bawang : iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga bewarna kecoklatan dan angkat lalu biarkan dingin nanti masukan dlm botol atau wadah ya
- Ptong2 daun bawang seledri dan sisihkan,,dan siapkan semua bhan yg sdh diolah tadi,,toping ayam,sambal,daun bawng,minyak bawang,kecap asin,saus sambal,bawang goreng,
- Rebus mie dengan air mendidih,,masukan sawi hijau rebus juga jgn trll lama biar tdk trll matang,,lalu mulai meracik masukan minyak bawang dan kecap asin kurleb masing2 2sdm,,masukan mie dan sawi yg sdh matang dlm mangkok dan beri semua pelngkapnya, mie ayam siap disajikan,,anti galau,,karena puas rasanya puas isinya dan puas sehat nya
Jadi, walaupun terlihat penuh, penyajiannya tetap menarik dan menggugah selera. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade anti galau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
