Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan simpel banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan simpel banget yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kaya Gini Nih saya kalo masak mie ayam, Simpel banget kan? Saya sudah pernah upload cara masak minyak bumbunya dan toping semur ayamnya yah. Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan simpel banget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan simpel banget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan simpel banget yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan Simpel Banget menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan Simpel Banget:
- Sediakan 500 gram mie pangsit
- Sediakan 100 gram daging ayam cincang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 daun seledri
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 jeruk kunci
- Gunakan Bumbu Kuah:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 50 gram ebi kering/ ebi mentah
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (*Masako Ayam)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu tumis ayam:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat mie ayam special ala rumahan versi saya. Mie ayam no micin, sehat & enak. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan Simpel Banget:
- Tumis ayam: semua bumbu tumis ayam dihaluskan, kecuali kecap. Kemudian siapkan minyak goreng, masukkan ayam. Setelah setengah matang tambahkan bumbu tumis. Aduk rata, tambahkan kecap. Koreksi rasa.
- Kuah: Sebelumnya, semua bumbu kuah terlebih dahulu dihaluskan untuk selanjutnya ditumis. Kemudian setelah setengah matang, dimasukkan ke dalam panci berisi 1 liter air. Tunggu hingga mendidih, tambahkan kaldu ayam (*Royco ayam). Koreksi rasa, kemudian masukkan daun bawang. Matikan kompor.
- Selanjutnya siapkan air untuk merebus mie, rebus hingga kurang lebih 5 menit. Setelah mie dirasa kejal, angkat dan tiriskan hingga tidak ada air.
- Sajikan mie di atas piring atau mangkok, kemudian taburi bawang goreng, daun seledri dan kecap manis sesuai selera. Selanjutnya beri kuah dan tambahkan tumis ayam di atasnya. Mie ayam ala rumahan siap disantap.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Usaha mie ayam rumahan masih menjadi salah satu peluang yang menjanjikan. Konsumen dari usaha mie ayam rumahan juga sangat beragam mulai dari anak-anak sampai orang tua suka dengan sajian kuliner ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan simpel banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
