Lagi mencari inspirasi resep toping mie ayam ceker jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toping mie ayam ceker jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toping mie ayam ceker jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan toping mie ayam ceker jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit enak lainnya. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan toping mie ayam ceker jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Toping mie ayam ceker jamur menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Toping mie ayam ceker jamur:
- Siapkan 1/2 dada ayam
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Gunakan 1/4 jamur kuping
- Ambil 2 lembar bawang daun
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sendok merica
- Ambil 1 sendok ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 1 1/2 sendok minyak wijen
- Ambil 1 bungkus saus tiram
- Siapkan 1/2 gula merah
- Ambil 2 bungkus kecap yg hrganya 1500.an haha
Rasa jamur yang kenyal sangat enak dan cocok berdampingan dengan mie ayam. Biasanya jamur diolah bersama ayam cincang, sehingga jamur memiliki rasa manis layaknya seperti ayam. Topping yang satu ini sangat terkenal lho sahabat Duma, ceker namanya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah membuat Toping mie ayam ceker jamur:
- Haluskan bumbu bumbu, potong2 ayam kecil2 dan bersihkan ceker nya (kl bisa direbus dulu krna ceker agak bau gimana gitu biar empuk jg) dan jamur nya
- Tumis bumbu halus hinga harum, daun salam lengkuas jahe dan sereh masukan ayam yg udh di iris sama cekernya jamurnya hinnga berubah warna ayamnya agak putih2 gtu
- Kasih air secukup nya sesuai selera mao banjir jg gpp haha, lalu masukan kecap gula merah saus tiram dan minyak wijen kaldu, lalu icip icip rasa kl ada yg kurang tambain aja
- Wew wew taraaaa bisa dicoba hehehe ntepp suami sukaaa dan keluarga pun geragotin cekernya sambil ngumpul hihihi
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toping mie ayam ceker jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
