Sedang mencari inspirasi resep mie ayam legendaris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam legendaris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam legendaris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam legendaris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam legendaris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam legendaris menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam legendaris:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 10 bj bawang merah
- Sediakan 7 bj bawang putih
- Sediakan 3 bj Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Laos
- Sediakan Jahe
- Ambil Sereh (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Kecap
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Sawi
- Ambil Mie basah
- Ambil Saos tomat
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Kecap
Meski disajikan. jumanto.com - Resep mie ayam sepertinya tidak terlalu rumit, tapi beda tangan menghasilkan rasa yang berbeda-beda. Ada beberapa mie ayam enak di Bandar Lampung, dan salah satu tempat makan legendaris dengan sajian mie ayamnya yang masih bertahan hingga kini tanpa diputus oleh zaman adalah Mie Ayam Budi Lampung, salah satu favorit pilihan pencinta kuliner di Lampung. Kuliner mie legendaris yang pertama adalah Mie Ayam Gondangdia. Sayangnya, lokasi warung yang ada di alamat Jalan RP.
Langkah-langkah membuat Mie ayam legendaris:
- Potong kecil2 dada ayam sesuai selera,dan cuci bersih
- Haluskan bumbu tadi, dan tumis hingga harum
- Masukan daun jeruk dan sereh, lalu masukan ayam nya yg sudah dipotong kecil2 tadi
- Kemudian masukan air secukup nya, tunggu hingga meletup2, masukan kecap sesuai selera (kalo saya dikit aja), tunggu hingga meresap
- Rebus sawi dan mie nya hingga matang, lalu tiriskan
- Taraaa mie ayam sudah siap di santap 👌👌
Menu yang disajikan Mie Ayam Gondangdia tentunya tidak hanya bakmi ayam yang legendaris, namun konon makanan peranakan Tionghoa mereka juga patut dicoba. Berbekal dari rekomendasi staf mereka, saya memesan bihun goreng yang merupakan salah satu best seller mereka. Selain Mie Ayam Gondangdia, ada juga yang legendaris yaitu Mie Ayam Yunus yang berada di kawasan Tebet Barat. Berbeda dengan mie Gondangdia yang diracik oleh keturunan China, Mie. Salah satu kedai bakmi ayam legendaris yang sudah buka sejak puluhan tahun yang lalu adalah Bakmi Gondangdia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam legendaris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
