Lagi mencari inspirasi resep mie pangsit goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pangsit goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie pangsit goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Pangsit Goreng menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Pangsit Goreng:
- Sediakan 2 bks Mie Instan Goreng
- Ambil 200 gr Kornet Sapi/Ayam
- Siapkan 2 btr Telur
- Sediakan 1 bh Wortel (diserut)
- Ambil 1 btg Daun Bawang (iris halus)
- Sediakan 1 btg Seledri (iris halus)
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kulit Pangsit
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa.
Cara menyiapkan Mie Pangsit Goreng:
- Rebus mie goreng hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Kocok telur, masukkan mie beserta bumbu instan, kornet, wortel yang sudah diserut, irisan daun bawang dan seledri, merica, garam. Aduk rata.
- Ambil 1 sdm adonan bungkus dengam kulit pangsit. Lakukan hingga kulit pangsit habis.
- Kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus/mayonaise.
Lihat juga resep Pangsit Goreng Isi Tahu enak lainnya. Pangsit le Gino punya menu andalan, yaitu: pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan bumbu manis gurih. Ada beberapa pilihan isian bakso, ayam dan spesial. Selain pangsit, Le Gino juga punya menu lain yang tak kalah nikmat seperti mie tek-tek, mie goreng. KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie pangsit goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
