Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam ekonomis TAPI lezat dan super mantap Kali ini saya akan membagikan resep Mie Ayam Ekonomis Super Yummy dan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ekonomis menggunakan 38 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ekonomis:
- Ambil Minyak Bawang :
- Ambil 15 butir bawang merah
- Ambil 7-10 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu Ayam Kecap :
- Gunakan 500 gr daging ayam,potong kotak kecil atau sesuai selera
- Sediakan 4/5 bagian ampas minyak bawang
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula / bisa bubuk kayu manis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 butir cengkeh
- Sediakan 2-5 lembar daun salam
- Siapkan 1-2 batang serai
- Gunakan 2-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Kecap asin :
- Ambil 1/5 bagian ampas minyak bawang
- Siapkan 1 sdm garam kasar
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak bawang
- Gunakan Sambel :
- Ambil Cabe rawit oren + cabe keriting,rebus haluskan + 2sdm air hangat
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Mie telor
- Siapkan Acar timun / timun segar
- Ambil Pangsit goreng
- Ambil Sawi
- Ambil Sambal
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos cabe / tomat
- Gunakan Bakso,tahu bakso dll
- Sediakan Air panas biasa utk kuah
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ekonomis:
- Minyak Bawang : haluskan lengkuas,jahe dan kemiri lalu geprek saja bawang putih dan bawang merah kemudian panaskan minyak di teflon lalu masukkan bawang merah dan putih tumis sampai harum lalu masukkan jahe,lengkuas dan kemiri halus masak sampai kering dengan api paling kecil aja ya bundaa..setelah kering angkat minyak dan biarkan hingga dingin baru disaring dan sisihkan ampasnya
- Ayam Kecap : masukkan air dalam panci kemudian masukkan ayam dan bumbu2nya rebus dengan api kecil saja setelah mendidih baru masukkan kecap manis masak +- 20 menit - 30 menit hingga ayam empuk
- Kecap Asin : panaskan teflon masukkan air dan semua bahan kecap asin biarkan mendidih agak lama agar bumbu meresap lalu matikan api dan biarkan dingin setelah itu baru saring kecap asin dan pindahkan ke botol sedangkan ampasnya dibuang
- Penyajian : siapkan mangkok beri 1 sdm minyak bawang,1 sdm kecap asin lalu masukkan mie telor aduk sampai rata lalu beri topping ayam kecap,sawi,sambal,kecap,saos cabe / tomat,bakso dan pangsit goreng. Mie ayam ekonomis siap disantap lezat dan nikmaat… 😋👌
- Second trial😋👌
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Lokasi mie ayam cipaganti berada tepat di depan Masjid Cipaganti. Harga yang ditawarkan nya pun cukup ekonomis. Seperti mie ayam ceker spesial bandung, mie ayam bangka, mie ayam solo spesial dan mie ayam pangsit bandung. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
