Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Gunakan secukupnya mie telor
- Ambil sedikit daging sapi (untk kuah)
- Sediakan 4 siung bawang putih (untk kuah)
- Siapkan 4 siung bwng putih (untk ayam)
- Gunakan 3 sdm saos berbeque (untk ayam)
- Sediakan 1/2sdt blackpepper
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan sesuai selera ayam
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya bawang daun
- Gunakan sesuai selera sayur
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Langkah-langkah membuat Mie ayam:
- Bahan kuah: rebus air, juka sudah mendidih masukkan sedikit daging sapi lalu haluskan merica hitam/blackpepper, 4 siung bawang putih, sedikit garam dan penyedap, lalu tumis semua bumbu trsebut. Setelah ditumis masukkan di panci rebusan air daging. Lalu masukkan bawang daun di kuah tersebut tunggu 5menit, lalu Rasakan jika pas kuah sudah siap.
- Bahan ayam: bumbunya hampir sama dengan bumbu kuah tapi setelah di tumis ayamnya yg sudah dipotong dadu masukkan ke tumisan bumbu tadi. Aduk rata lalu masukkan saos berbeque.
- Lalu rebus mie telor sampai layu, jika sudah layu, masukkan ke mangkok, kasih sedikit kecap asin, lalu tuang kuah lalu beri ayam diatas mie lalu beri sayur selada atau sawi aduk rata. Rasakan jika sudah pas siap dinikmati. Selamat mencoba
Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Masukkan mie, dan aduk hingga merata. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
