Anda sedang mencari ide resep mie santan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie santan telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur kuah santan kuning enak lainnya. Didihkan santan bersama daun salam, lengkuas dan bumbu halus sampai harum. Pecahkan telur satu per satu ke dalam santan mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie santan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie santan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie santan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Santan Telur memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Santan Telur:
- Siapkan 50 gr mie
- Gunakan 1/2 buah wortel, potong dadu
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 100 ml santan
- Sediakan 2 butir telur (yang 1 direbus)
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan sesuai selera Parsley
Selamat Mencoba… Di pasaran, mungkin banyak produk mie yang dimaksud, tetapi kadang kita ragu. Solusinya, banyak yang lebih memilih membuat mie sendiri. Membuat sendiri mie basah tanpa menggunakan telur, selain lebih murah dan lebih sehat, juga menyenangkan, lho. Resep telur dadar tuna santan ini nggak mudah hancur loh walau tidak ditambahkan terigu.
Langkah-langkah membuat Mie Santan Telur:
- Rebus mie hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan telur, orak-arik. Tambahkan air lalu masukkan wortel, masak hingga matang.
- Masukkan mie dan santan. Masak hingga hampir asat. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan telur rebus dan beri taburan parsley.
Lihat juga resep Mie cap telor kuah terasi enak lainnya. Ada yg pingin mie ayam tapi di rumah tidak ada stok mie telur yang biasa buat bikin mie ayam, tapi karna ayam sudah d masak jadi bumbu mie ayam mau tidak mau harus bikin mie telur. Mie telur Homemade -Cara penyimpanan :jika di keringkan jemur di bawah sinar matahari di atas kain bersih,sy tutup dengan. Hancurkan telur rebus dengan menggunakan garpu. Campur telur yang sudah hancur dengan mayones, aduk sampai rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie santan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
