Lagi mencari inspirasi resep mie ayam praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara membuat mie ayam bahkan bisa kalian bikin sendiri di rumah dengan mudah. Sehingga dengan membuat mie ayam sendiri kalian bisa berkreasi sesuai selera yang tentunya lebih berkualitas sekaligus terjangkau. Berikut cara membuat mie ayam praktis, enak dan bikin nagih ala rumahan yang terangkum dalam beberapa poin di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Praktis menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Praktis:
- Gunakan 150 gram mie telor
- Sediakan 1/4 ekor ayam
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, potong
- Sediakan Bumbu ayam:
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Siapkan 4 buah cabai rawit hijau, iris tipis
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt saus teriyaki
- Gunakan 1 sdt saus sambal
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan secukupnya lada hitam
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan Bumbu kuah:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 100 ml air kaldu dari rebusan tulang dan kulit ayam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan. Selain itu, silahkan siapkan beberapa bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, bawang. Ntah kenapa ingin sekali makan yang berkuah. Jadi kepengen makan mie ayam buatan sendiri hehehe😍 Ini perdana loh bikin Mie ayam.
Cara membuat Mie Ayam Praktis:
- Pisahkan daging ayam dengan kulit dan tulangnya. Daging ayam dipotong dadu.
- Rebus tulang dan kulit ayam sampai menghasilkan kaldu.
- Untuk topping ayam, tumis bawang putih dan cabai rawit hijau. Masukkan potongan daging ayam, tambahkan sedikit air. Ketika ayam berubah warna, tambahkan bahan lainnya (kecap manis dkk). Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan mengental, tapi jangan sampai habis.
- Untuk kuahnya, haluskan bawang merah dan putih. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Tambahkan serai, jahe, saus tiram, dan air kaldu rebusan tulang dan kulit ayam (tulang dan kulit rebusan tadi bisa ditambahkan juga ke dalamnya). Bubuhkan garam, gula, dan merica, koreksi rasa. Menjelang disajikan, masukkan irisan daun bawang.
- Rebus mie telor dalam air mendidih. Masukkan potongan sawi 1-2 menit sebelum diangkat dan ditiriskan.
- Susun mie, sawi, dan topping ayam di dalam mangkuk.
- Tuang kuah panas. Sajikan dengan saus sambal bila suka.
Uwenaaaakkk🤤🤤🤤😍 Praktis kan Ma membuat mie ayam sendiri di rumah. Selain mudah dibuat, Mama juga tidak was-was karena terjamin kebersihan dan kesehatannya. Itulah resep dan cara membuat mie ayam yang sedap dan mudah. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Cokelat Valentine yang Mudah dan Enak; Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
