Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa sayuran pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa sayuran pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mungkin Mie Goreng Jawa Special Bumbu Pedas menjadi solusinya. Sajian khas dari pulau Jawa ini memang sangat enak yang mempunyai cita rasa yang khas dan pedas, apalagi ditambah irisan cabe rawit merah. Walaupun diganti dengan mie Shirataki, namun rasanya tidak kalah dibandingkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa sayuran pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa sayuran pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa sayuran pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie goreng jawa sayuran pedas memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng jawa sayuran pedas:
- Ambil 1 bungkus mie burung dara yg pipih, bungkus nya warna ijo
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bulatan kemiri
- Ambil Sejumput kecil ketumbar
- Ambil 1/3 ruas jari jahe
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah cabe merah
- Sediakan Bumbu tumis dan sayur pelengkap:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 batang daun bawang, iris kecil
- Gunakan secukupnya Kol/kubis
- Sediakan Wortel secukupnya, iris kecil tipis
- Gunakan 5 buah buncis, iris kecil
- Gunakan 1 buah tomat uk sedang, iris kecil
- Gunakan 5 buah cabe keriting, iris serong
- Sediakan Secukupnya gula pasir, garam, dan penyedap
- Sediakan Sedikit kecap manis dan saos tomat
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis.
Cara membuat Mie goreng jawa sayuran pedas:
- Rebus mie hingga empuk dalam air mendidih, sisihkan. Haluskan bumbu halus dengan cara diblender, kemudian sisihkan.
- Iris² bumbu tumis dan sayuran, kemudian tumis bumbu tumis didalam wajan berisi sedikit minyak panas, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus, lalu tumis lagi sebentar hingga harum.
- Setelah itu, masukkan sayur²an, tumis hingga sedikit empuk dan layu. Jika sayuran suda agak layu, masukkan mie yg suda direbus tadi, kemudian tambahkan sedikit gula pasir, garam, kecap, penyedap dan sedikit saos. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan sayuran suda sedikit empuk.
- Selanjutnya jika sayuran suda empuk dan bumbu suda meresap kedalam mie, matikan kompor, lalu sajikan mie di atas piring.
- Selamat mencoba yaaa, ini enak banget loh. Kalo mau tambah ayam suwir, sosis, ataupun baso bisa yaaa sesuai selera. Ini saya ga tambah apa², karena persediaan lagi habis. Jadi dimakan bareng telur dadar dan timun saja suda enak sekali..
Mie Goreng Jawa - Mie adalah makanan yang menjadi favorit bagi banyak orang dan seringkali dihidangkan sebagai sajian yang cepat namun nikmat. Mie aceh biasanya disajikan bersama dengan sup kari yang pedas, rasa rempah-rempahnya yang khas tidak akan membuat lidahmu terluka. Mie goreng Jawa juga memiliki cirri khas tersendiri pada bumbunya yang diuleg. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa sayuran pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
