Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jjajangmyeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jjajangmyeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jjajangmyeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jjajangmyeon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Baru sempet nulis and share resep again nih,harap maklom yah nulisnya pas udah mepet hari nya,soale klo hari biasa nda iso masak. Video resep dan cara membuat mie saus kedelai hitam khas korea, yang lebih dikenal dengan sebutan jajangmyeon, jjajangmyeon, atau jajangmyun. Black bean paste, cucumber, daikon radish, jjajangmyeon noodles, korean radish, olive oil, onion, pork belly, potato, potato starch powder, sesame oil, vegetable oil, water, zucchini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jjajangmyeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam Jjajangmyeon memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam Jjajangmyeon:
- Siapkan 250 gr ayam potong dadu
- Ambil 1 sdm saus tiram (ayam)
- Ambil 2 buah kentang ukuran kecil
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 sdm daun bawang
- Siapkan 3 bngks mie instan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang Bombay
- Siapkan Saus spesial
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm bubuk cabe
Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja. It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Langkah-langkah membuat Mie ayam Jjajangmyeon:
- Marinate ayam dengan 1 sdm dan diamkan selama 15 menit
- Cuci bersih kentang dan wortel kemudian kupas, kukus, selama 15 menit, dan potong dadu
- Tumis ayam terlebih dahulu, setelah wangi masukkan daun bawang, bawang putih, bawang Bombay, dan saus spesial
- Kemudian siap disajikan bersama dengan mie instan tanpa bumbu🤤
In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Jika dilihat, Jjajangmyeon mirip dengan mie ayam yang ada di Indonesia, yang membedakannya adalah adanya saus kedelai hitam yang kental, kemudian tak lupa ada sayur dan potongan daging. Jika ingin mencobanya bisa langsung mencari di resto khas Korea terdekat ya, namun yang muslim jangan lupa tanyakan terlebih dahulu, daging yang digunakan. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jjajangmyeon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
