Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam jamur memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam jamur:
- Gunakan 100 gram dada ayam
- Gunakan 5 buah jamur champignon
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Lada hitam secukunya
- Sediakan 4 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 4 helai pakcoy/sawi daging
- Sediakan 50 gram mi kuning (atau mie sesuai selera)
- Gunakan 3 sdm mentega
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara membuat Mie ayam jamur:
- Ayam dipotong dadu, tambahkan garam dan lada secukupnya, tambahkan 2 sdt saus tiram, biarkan selama 15 menit (marinate).
- Rebus mie, telur bulat, sayur pakcoy/sawi danging secara terpisah dan tambahkan sedikit garam pada saat merebus. Setelah mie direbus rendam di air dingin.
- Setelah ayam selesai di marinate, panaskan teflon tambahakan 2 sdt mentega dan tumis ayam sampai harum (kira kira 3 menit). Kemudian tambahkan jamur yang telah dipotong potong terlebih dahulu. Tambahkan 2 sdt saus tiram garam dan lada secukupnya sampai dirasa pas. Tambahkan bawang bombay dan 2 siung bawang putih yang telah diiris halus. Masak hingga bawangnya wangi, jamur dan daging empuk. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tambahkan mentega tumis 1 siung bawang putih dan setelah harusm masukkan mie yng telah direbus tambahkan garam dan lada secukupnya.
- Setelah ayam mie sayur dan telur masak. Sajikan dan hias sesuai selera.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
