Anda sedang mencari ide resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak mie instan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Mie:
- Gunakan 1 bks Mie Burung dara keriting rebus sampai matang
- Sediakan 100 gr makaroni spiral rendam dgn air biasa
- Gunakan 4 buah baso sapi potong potong
- Sediakan 2 bonggol sawi hijau potong potong
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Cabai bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
Seiring perkembangan jaman, varian dari seblak sangatlah banyak dan salah satu varian yang paling digemari adalah seblak mie. Dalam membuat seblak mie tidak begitu berbeda dengan seblak kerupuk pada umumya. Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie. Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie:
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai matang. Jika sdh tambahkan air (saya pakai 600 ml) rebus sampai mendidih.
- Lalu masukan sawi hijau dan baso masak sampai sawi dan baso matang. Kemudian masukan Mie Yg sdh direbus beserta makaroni yg td sdh direndam aduk rata. Lalu masukan telur sambil diaduk perlahan dan tambahkan cabai bubuk, garam dan penyedap lalu aduk rata jangan lupa untuk koreksi rasa dan seblak mie siap untuk dihidangkan.
Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu. Resep Seblak Mie Enak dan Mudah Dibuat di Rumah - Seblak dikenal sebagai salah satu jajanan khas Bandung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!