Lagi mencari ide resep mie goreng telor gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng telor gerobak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng telor gerobak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng telor gerobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Goreng ala Gerobak Tek Tek enak lainnya. Hari ini aku cobain mie goreng mewah dan murah dari gerobak! Kira-kira mie goreng apa yang lebih enak?!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng telor gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie goreng telor gerobak memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie goreng telor gerobak:
- Siapkan 2 keping mie burung dara
- Siapkan 1 bh sosis, iris2
- Gunakan 1 btr telur ayam, kocok
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah cabai keriting merah iris2
- Gunakan Secuil terasi
- Ambil Sejumput lada
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 2 sendok teh kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Sediakan 4 helai sawi hijau potong2
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Resep membuat mie goreng telur ini menggunakan tambahan sawi dan taoge sebagai unsur kriuk, pelengkap yang pasti kamu suka. Kadang malah kalau di gerobak abang-abang, sayur jarang ditambahkan kalau bukan karena kita yang meminta. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Langkah-langkah membuat Mie goreng telor gerobak:
- Rebus mie burung dara sampai agak matang, tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, 2 buah cabai rawit merah, satu cabai merah biarkan utuh
- Panaskan mentega, tumis bumbu yang di haluskan dan cabai yang di iris2, dan masukkan sosis, di oseng2 sampai cukup matang.
- Masukkan mie dan ratakan dengan bumbu. Kemudian tambahkan air demi sedikit, masukkan telur kemudian di aduk.
- Masukkan sawi hijau, kecap manis, kecap asin, lada dan garam, juga masukkan daun bawang.
- Koreksi rasanya, sajikan sesuai dengan selera, taburi bawang goreng.
Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng telor gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
