Lagi mencari ide resep mi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Ayam:
- Siapkan Mi:
- Ambil 200 g terigu
- Siapkan 70 g pasta daun suji
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Kuah Ayam kecap:
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 9 buah cabe rawit
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 250 g ayam filet potong dadu
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt lada hitam (saya: flake black paper)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 buah cabe besar diiris tipis
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 1 ikat caisim, potong2
- Siapkan 2 gelas air untuk merebus
- Gunakan 1 sdm minyak
Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Cara membuat Mi Ayam:
- Mi: Campur terigu dan garam. Masukkan dalam mesin mi. Pilih menu mi karet. Nyalakan mesin. Masukkan pasta daun suji. Tinggalin :). Kalo pake gilingan tinggal dicampurin semua bahannya trus digiling ya..
- Blender bawang merah bawang putih cabe rawit dengan air (50ml) hingga halus. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum dan airnya habis. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam. Tambahkan air. Masukkan cabe besar iris. Biarkan mendidih dan tes rasa. masukkan garam jika kurang asin. Matikan api.
- Didihkan air. rebus caisim hingga layu. tiriskan. gunakan airnya untuk merebus mi 3 menit atau hingga lunak. Tiriskan. Beri 1 sdm minyak agar tak lengket
- Panaskan plat hotplate. Kuas dengan minyak. Tata mi dan sayur. Siram dengan kuah ayam
- Sajikaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan… ini enak banget. kami buat lagi untuk sarapan hihihihi
Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
