Anda sedang mencari ide resep mie ayam praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam praktis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat mie ayam bahkan bisa kalian bikin sendiri di rumah dengan mudah. Sehingga dengan membuat mie ayam sendiri kalian bisa berkreasi sesuai selera yang tentunya lebih berkualitas sekaligus terjangkau. Berikut cara membuat mie ayam praktis, enak dan bikin nagih ala rumahan yang terangkum dalam beberapa poin di bawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Praktis menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Praktis:
- Gunakan 1 bungkus mie telor (saya beli di supermarket)
- Siapkan 2 ikat sawi hijau
- Sediakan Bahan topping ayam:
- Gunakan 300 gram daging ayam rebus (potong kecil-kecil)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 3 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 jempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3/4 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Bawang goreng
Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan. Selain itu, silahkan siapkan beberapa bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, bawang. Praktis kan Ma membuat mie ayam sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Praktis:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tumis dengan api kecil (agar tidak gosong) hingga bumbu harum dan matang.
- Tambahkan air rebusan ayam, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap. Rebus hingga mendidih.
- Masukkan ayam rebusan yang sudah dipotong kecil-kecil beserta irisan daun bawang.
- Masak topping ayam hingga air menyusut sambil dicicipi rasanya. Tambahkan gula garam sesuai selera (kalau saya cenderung membumbuinya agak asin karena nanti dicampur mie dan sayuran saat menyajikannya). Setelah matang, angkat, dan sisihkan.
- Rebus mie telur dan sawi hijau terpisah. Untuk sawi hijau, cukup rebus sebentar saja (karena cepat matang). Gunakan air rebusan sawi untuk kuah mie ayam dan tambahkan sedikit garam dan penyedap pada air rebusan.
- Tata mie telur dan sawi yang sudah direbus di dalam mangkuk. Tambahkan topping ayam. Sajikan dengan kecap manis dan saus sambal.
Selain mudah dibuat, Mama juga tidak was-was karena terjamin kebersihan dan kesehatannya. Itulah resep dan cara membuat mie ayam yang sedap dan mudah. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Cokelat Valentine yang Mudah dan Enak; Resep Mie Ayam Praktis😍. Ntah kenapa ingin sekali makan yang berkuah. Jadi kepengen makan mie ayam buatan sendiri hehehe😍 Ini perdana loh bikin Mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
