Lagi mencari inspirasi resep bihun dan daging sapi kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun dan daging sapi kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun dan daging sapi kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun dan daging sapi kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masak sampai daging lunak, kuah mengental dan berminyak. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun dan daging sapi kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun dan daging sapi kuah menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun dan daging sapi kuah:
- Siapkan Daging sapi (saya pake yg slice)
- Ambil 5-6 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 bawang merah iris tipis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap hitam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan Bihun / Mie putih
- Ambil Cabe sesuai selera atau bisa di skip
- Siapkan Daun bawang
Cara Membuat Bihun Kuah: Didihkan air, masukkan setelan tetelan daging sapi. Masak dengan panic tertutup hingga daging empuk. Tempatkan bihun di mangkuk saji, siram dengan kuah, bakso, dan tetelan daging. Selain terkenal dengan sate-nya, pesona kuliner soto daging Madura juga tak kalah menarik untuk dicoba.
Cara menyiapkan Bihun dan daging sapi kuah:
- Oseng bawang merah dan bawang putih, masukkan daging sapi. Setelah setengah matang dagingnya, siramkan bahan kecap asin, kecap hitam, kecap manis, gula, penyedap rasa (sebenarnya takaran sesuai selera, lebih suka ke manis atau ke gurih asin)
- Setelah sekiranya 3/4 dari matang, masukkan air (agar cepat bisa air panas). Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan bihun sampai matang, lalu tuangkan pada mangkok dan taburi daun bawang (diiris halus). Siap dihidangkan 😊
- Selamat mencoba
Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan. Bihun kuah sederhana yang dapat anda coba resepnya di rumah dengan bahan yang mudah dan enak,baca selengkapnya disini. Lalu tempatkan bihun yang sudah disiram dengan air panas di mangkuk saji, siram dengan kuah dan juga tambahkan bakso dengan daging tetelan sapi. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Masak bersamaan dan aduk-aduk terus dengan api sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun dan daging sapi kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
