Anda sedang mencari ide resep mie aceh tumis (cumi + sosis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh tumis (cumi + sosis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek. Pengunaan daging sapi dan udang bisa diganti menjadi irisan ayam, daging kambing, bakso, sosis, serta aneka seafood seperti cumi, kepiting, dan juga kerang. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh tumis (cumi + sosis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh tumis (cumi + sosis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh tumis (cumi + sosis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis) memakai 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis):
- Ambil 130 gr mie kuning -> sy pke mie keriting cap dara
- Siapkan 100 ml kaldu
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm margarin / minyak goreng
- Sediakan 🐄 Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/3 sdr merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm kari bubuk
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 4 bh asam kandis
- Gunakan 🐏 Bahan pelengkap:
- Ambil 1 buah tomat, iris memanjang
- Ambil 1 batang daun bawang, iris 1 cm
- Gunakan 2 genggam toge
- Ambil 100 gr cumi potong melingkar
- Sediakan 2 bh sosis ptg melingkar tipis
- Siapkan 3 btr kapulaga
- Sediakan 2 btr cengkeh
- Siapkan 1 btr bunga lawang
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan 🐰 Bahan pendamping
- Gunakan Acar bawang
- Ambil emping
- Gunakan jeruk nipis
Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi? Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Lihat juga resep TUMIS SLEDRI, MI, UDANG enak lainnya. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis):
- Rebus mie sampai 1/2 matang,tiriskan
- Tumis bumbu halus dgn margarin sampai wangi, masukkan kaldu dan air, jika sudah mendidih masukkan cumi, daun bawang dan tomat dan bahan pelengkap lain. Aduk sebentar, tambahkan gula dan garam. Korekai rasa
- Masukkan toge, setelah toge 1/2 matang masukkan mie.
- Aduk sampai bumbu merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap dan aor susut. Matikan api.
- Hidangkan dengan acar bawang dan, jeruk nipis dan emping.
- Acar Bawang -> iris tipis bawang, rendam cabe rawit dalam air panas. siram dengan cuka.
Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. datang aja ke warung Mie Aceh Kaffah. alamat di daerah warung asem, dekat lampu merah mountoya, Talun, kab. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Aceh Dengan Ikan Tongkol, Mie Ungkot Suree Namanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
