Anda sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam kecap yang jadi ciri khas si abang-abang mie ayam. Penasaran sama videonya yuk langsung liat aja ka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Siapkan 1 kg daging ayam(aku campur2 ada daging ayam, ceker, dan kepala)
- Gunakan 1 ikat batang sawi iris kecil2
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis2
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya gula jawa dan gula pasir
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan air
Berupa mie segar yang direbus lalu diberi topping olahan ayam yang rasanya manis gurih. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Potong daging ayam kecil2 sesuai selera. untuk ceker aku rebus dahulu agar kaldunya bisa dipake untuk kuah mie ayam, sekalian mengempukkan ceker. untuk resep kuah mie ayam bs dilihat di resep lamaku ya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu pelengkap, masukkan daging ayam dan juga ceker yg sudah direbus, lalu tambahkan air.
- Setelah air mendidih masukkan batang sawi dan juga daun bawang yang sudah diiris kecil2. masak dengan api sedang sampai ayam matang. setelah ayam matang tes rasa, biarkan kuah meresap tapi jangan sampai asat bgt ya. klo aku suka yg masih ada kuahnya..jd bs buat campuran kuah ke mie ayamnya juga. mudah banget bkinnya tapi endes rasanya…
- Endes manjalita 😂😂😂
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Minyak ayam : cuci kulit ayam hingga bersih. Panaskan teflon dan olive oil lalu masukkan kulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
