Sedang mencari ide resep mie aceh goreng 🍝 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng 🍝 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is like the western way of Chinese takeaway chow mein with slices of beef, goat meat or seafood (crab, shrimp and/or squid). Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya. Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh goreng 🍝, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh goreng 🍝 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh goreng 🍝 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie aceh goreng 🍝 memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie aceh goreng 🍝:
- Siapkan 1 porsi mie basah/kering (saya pake mie burung dara urai)
- Sediakan 50 grm dada ayam potong kotak
- Gunakan 125 grm udang segar tanpa kepala
- Sediakan 1 lembar daun seledri iris tipis
- Sediakan Secukupnya touge dan kol
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Gunakan Sdkt jintan bubuk
- Sediakan Sdkt bubuk kari
- Siapkan secukupnya Gula,penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Munyak goreng u/menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit (sesuai kan selera pedasnya)
- Ambil 1/2 bh tomat
- Siapkan 1 butir kemiri
Simak resep mie Aceh goreng berikut ini! Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya bertemu dalam satu hidangan khas serambi mekkah. Koreksi rasa dan masak sampai sayur dan mie matang. Sajikan dengan acar bawang + bawang goreng + timun + emping goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh goreng 🍝:
- Rebus mie tiriskan beri minyak biar tidak lengket sisihkan
- Panaskan minyak goreng tumis udang,dada ayam,setelah tekturnya mulai matang masukan tauge dan kol aduk kembali sampe 1/2 layu
- Masukan bumbu halus aduk hingga tercampur rata tambahkan air, gula,penyedap rasa,bubuk kari,dan bubuk jintan
- Masukan mie aduk sampai tercampur rata tambahkan kecap aduk kembali, jangan lupa tambahkan seledri
- Mie aceh goreng siap di sajikan
Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh Goreng Basah; Tidak beda jauh dengan mie tumis. Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh goreng 🍝 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
