Sedang mencari ide resep mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap | cocok untuk bakulan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap | cocok untuk bakulan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap Anda dapat membuat Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan menggunakan 37 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan:
- Gunakan [Untuk Minyak Bawang] Bahan yang dibutuhkan:
- Sediakan 15 siung Bawang merah
- Ambil 7-10 siung Bawang putih
- Ambil 8 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 200 ml minyak goreng
- Gunakan [Untuk Ayam Kecap]. Bahan-bahan:
- Gunakan 500 g Daging ayam, potong sesuai selera
- Ambil Untuk bumbunya:
- Siapkan 4/5 ampas dari Minyak Bawang
- Siapkan 5-10 sdm kecap manis, sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam dan 1 sdt bubuk kaldu
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kayu manis [bisa diganti gula pasir]
- Sediakan 2-5 lembar daun salam
- Siapkan 1-2 buah sereh, geprek
- Siapkan Jika suka, bisa ditambahkan 2 buah cengkeh kering
- Gunakan 1 liter Lalu air bersih sebanyak
- Siapkan [Untuk Kecap Asinnya] Bahan yang dibutuhkan:
- Sediakan 1/5 Bagian ampas Minyak Bawang
- Ambil 1 sdm minyak bawang
- Siapkan 1 sdm garam kasar dan 1 sdt Bubuk kaldu
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm kecap
- Ambil 1 gelas air [200 ml]
- Gunakan [Untuk Sambal]. Bahan Yang dibutuhkan:
- Gunakan Secukupnya cabe rawit dan cabe keriting
- Ambil [Untuk Pelengkap]. Yaitu:
- Ambil Yang utama: Mie secukupnya, direbus dan ditiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Ambil Sawi, rebus dan tiriskan
- Siapkan Tauge, siram air panas, tiriskan
- Siapkan Tahu bakso, kukus atau goreng
- Siapkan Pangsit goreng
- Gunakan jika suka Telur asin,
- Gunakan Acar, saus tomat, daun bawang dirajang dll. Sesuai selera aja
- Sediakan [Untuk Kuah]. Cukup menggunakan air panas yang mendidih. Tidak perlu dikasih bumbu lagi
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?
Cara menyiapkan Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan:
- CARA MEMBUAT MINYAK BAWANG: Tuangkan minyak ke dalam teflon atau wajan. Setelah panas, masukan Bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga harum, lalu masukan jahe dan lengkuas. Lalu goreng sampai kering.
- Matikan api. tiriskan. Minyak dimasukan botol untuk bumbunya. Sementara ampasnya dipake buat bumbu Ayam Kecap dan Kecap Asinnnya ya.
- CARA MEMBUAT AYAM KECAP: Masukan ayam ke dalam panci, lalau tuang air. Masukkan semua bumbu kecuali kecap manis. Aduk rata, tutup. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk. Kira-kira 2-3 jam. Setelah empuk, cicip rasanya sudah pas belum. matikan api
- Pindahkan ke wadah lain. Sekarang lanjut ke step selanjutnya ya, membuat kecap asin.
- CARA MEMBUAT KECAP ASIN: Campurkan semua bahan, aduk-aduk sebentar. Rebus hingga mendidih. Biarkan agak lama agar bumbu meresap. Setelah itu matikan kompor. Dinginkan. Setelah dingin, saring. Ampasnya dibuang sementara larutan kecap asinnya dituangkan ke dalam botol.
- MEMEBUAT SAMBAL: Ambil Cabe rawit secukupnya lalu rebus, atau bisa juga dikukus ya.. direbus selanjutnya diulek kasar atau halus, sesuai selera.. Kalau nmau tekstur lebih encer bisa ditambahkan air panas, 1-2 sdm.
- Kuah dan Pelengkap disiapkan ya. Kalau sudah siap langsung ke PENYAJIAN.
- PENYAJIAN: Pertama tata Mie, sawi dan toge di mangkok..Tambahkan tahu Bakso.. tuang secukupnya minyak bawang, kecap asin. Siram air, tambahkan ayam kecap, lalu tambahkan juga pelengkap lainnya. Sajikan dengan sambal.
- Well, Mie Ayam Ekonomis super lezat siap dihidangkan ^^
- Selamat mencoba
Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada.
Cocok Untuk Bakulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!