Lagi mencari inspirasi resep mie aceh homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Usually sprinkled with fried onions and served with chips, chunks of red onion, cucumber, and lime. The noodles recipe is very versatile.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh Homemade memakai 20 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh Homemade:
- Siapkan 300 gr mie lidi
- Sediakan 150 gr daging sapi
- Siapkan 100 gr udang segar
- Ambil 100 gr tauge
- Siapkan 100 gr kol
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 4 kapulaga buang kulit
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt lada butiran
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Gunakan Bubuk kari (me, skip)
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Emping
- Gunakan iris Bawang merah
- Gunakan iris Cabe rawit
- Ambil Jeruk nipis
This recipe covers the noodle soup version. In Aceh, fresh thick round noodles are used. The noodles are like udon noodles, except they are yellow. Saya sebut sederhana karena cuma pake telur.
Cara menyiapkan Mie Aceh Homemade:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan daging. Masukkan Mie yg sudah direbus sebelumnya, lalu masukkan sayur2an. Hidangkan dengan pelengkap dan kucuri dgn jeruk nipis..yummy
Biasanya mie aceh ini condiment-nya banyak. Bisa udang, ayam, daging, bahkan kepiting. Berhubung stock kosong, jadilah pake bahan seadanya. Once you have your kecap manis, sambal oelek, oyster sauce, noodles, and a wok, this recipe is so easy to throw together. All that's left to do is a bit of chopping and stir-frying, and you'll be ready for your Indonesian fried noodle feast!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
