Mi ayam sederhana
Mi ayam sederhana

Anda sedang mencari ide resep mi ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Merdeka.com - Di musim hujan seperti sekarang ini, tentu rasanya ingin menikmati santapan makanan yang gurih dan hangat di mulut. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam sederhana menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi ayam sederhana:
  1. Ambil Mi telur
  2. Ambil Dada ayam
  3. Siapkan Baby pakcoy/sawi
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Gunakan Bawang merah
  6. Siapkan Bawang putih
  7. Sediakan Jahe
  8. Siapkan Kunyit
  9. Gunakan Ketumbar
  10. Siapkan Merica
  11. Sediakan Sereh digeprek
  12. Ambil Lengkuas digeprek
  13. Sediakan Daun salam
  14. Sediakan Daun jeruk

Tambahkan caisim, bakso dan bahan pelengkap lain. Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima. Minyak ayam : ± ½ liter. Bumbu halus masakan ayam untuk mie ayam.

Langkah-langkah membuat Mi ayam sederhana:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum jangan lupa masukan sereh,daun salam,daun jeruk
  2. Masukan dada ayam yg sudah dipotong dadu
  3. Tambahkan air, beri garam gula penyedap dan kecap manis. Koreksi rasa masak hingga matang kemudian sisihkan
  4. Rebus mi telur dan sawi secara terpisah, kemudian tata di mangkuk. Bagi yang suka bisa tambahkan daun bawang yang diiris halus
  5. Siap disajikan 😊

Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!