Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍
Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍

Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala abang mie ayam 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang mie ayam 😍 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang mie ayam 😍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang mie ayam 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala abang mie ayam 😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍 menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍:
  1. Siapkan 1/2 kg Sayap Ayam
  2. Sediakan 1/4 kg Dada Ayam
  3. Siapkan 1/4 kg Ceker Ayam
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis
  5. Ambil 1 jempol Lengkuas
  6. Ambil 3 batang Sereh
  7. Sediakan 3 lembar Salam
  8. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk buang tulang daunnya
  9. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  10. Sediakan secukupnya Gula Merah
  11. Ambil secukupnya Kecap Manis
  12. Siapkan Garam
  13. Ambil Kaldu Ayam bubuk
  14. Sediakan Mie Telor/ Mie Basah/ Mie untuk mie ayam beli di pasar
  15. Gunakan secukupnya Air Panas
  16. Gunakan Seikat Daun Caisin direbus dalam air mendidih, sisihkan
  17. Sediakan Bumbu Halus
  18. Siapkan 10 siung Bawang Merah
  19. Sediakan 6 siung Bawang Putih
  20. Sediakan 4 butir Kemiri
  21. Sediakan 3 ruas Jahe
  22. Sediakan 3 ruas Kunyit
  23. Ambil Garam
  24. Sediakan Bahan Minyak Ayam (kunci enaknya Mie Ayam)
  25. Ambil 200 ml Minyak Goreng
  26. Siapkan Kulit Ayam dan Lemak Ayam (dari bahan Ayam diatas)
  27. Siapkan 3-4 siung Bawang Putih dicincang

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍:
  1. Bersihkan Sayap Ayam, Dada Ayam dan Ceker Ayam, pisahkan Kulit Sayap Ayam dan lemaknya untuk dibuat Minyak Ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sejenak. Siapkan Air dalam panci, rebus Sayap, Dada dan Ceker 15-20 menit. Sisihkan
  2. Ulek Bahan Bumbu Halus
  3. Cara Membuat Minyak Ayam, 1. Masukkan minyak goreng kedalam wajan 2. Nyalakan Api kecil, Goreng Kulit Ayam dan Lemak Ayam sampai kering (Angkat Kulit dan Lemak Ayam yg sudah kering, sisihkan) 3. Masukkan Bawang Putih Cincang, masak sampai baputnya kering. Minyak Ayam siap digunakan
  4. Cara Membuat Topping Ayam : 1. Masukkan minyak goreng secukupnya ke wajan, masukkan Bumbu Halusnya masak sampai matang. 2. Masukkan Daun Salam, Batang Sereh, Daun Jeruk, Lengkuas geprek. 3. Masukkan Dada Ayam (dipotong kotak kecil), Sayap Ayam dan Ceker Ayam yg sudah direbus sebelumnya. Aduk sampai merata, Masukkan Air Panas sampai menutupi semua permukaan Ayam. 4. Masukkan Gula Merah (iris), Kecap Manis (sesuai selera), Lada Bubuk, Garam dan Kaldu Ayam (koreksi rasa). Topping siap
  5. Rebus Mie Telor/ Mie Basah sampai tingkat kematangan sesuatu selera. Rebus Daun Caisin
  6. Platting : 1. Masukkan Mie yg sudah direbus kedalam mangkuk/ piring. 2. Tuang 3-4 sendok (atau sesuai selera) Minyak Ayam, aduk mie sampai merata. 3. Letakkan topping ayam plus kuahnya. 4. Tambahkan Caisin Rebus diatasnya.. Mie Ayam ala Rumahan siap diasajikan 😍😍😘

Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Berikut adalah resep dan cara membuat mie ayam ala AZA KITCHEN. Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya. Awalnya ketika si Mba mengatakan ingin memasak mie ayam saya langsung membayangkan aneka botol bumbu dan proses pengolahan di abang-abang penjual mie. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!