Lagi mencari ide resep mie ayam lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam lezat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie Ayam Jamur salah satu favoritku. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Resep mie ayam dan berbagai variasinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Lezat menggunakan 33 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Lezat:
- Ambil Toping ayam:
- Siapkan 400 gram daging ayam(potong dadu)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Sepotong lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 4 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt royco
- Ambil Secukupnya minyak goreng dan kecap manis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 bungkus mie telor (saya pakai cap 3 ayam)
- Siapkan 1 ikat sawi/caisim
- Sediakan Bakso
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Saos
- Ambil Sambal
- Ambil Timun
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Minyak ayam (ada resep saya sebelumnya)
- Gunakan Bahan kuah :
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 1 butir bawang putih(geprek)
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan merica bubuk
Berikut cara membuat mie ayam, Bahan dasar ang harus dipersiapkan sebelum membuat mie telur, mie telur adalah mie yang digunakan untuk membuat mie ayam. Mie Ayam Amigos merupakan mie ayam pinggir jalan yang terletak di simpang Jl. Mie Ayam Pangsit-nya juga lezat lho, daging dan jamurnya banyak. Mie ayam sangat mudah ditemukan di mana saja.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Lezat:
- Kita buat dulu toping ayamnya,cuci bersih ayam yang sudah dipotong dadu
- Haluskan garam,merica,ketumbar,kunyit,jahe,bamer,baput,dan kemiri
- Potong² daun bawang
- Tuang 4 sdm minyak goreng ke wajan,untuk menumis bumbu,tumis bumbu sampai harum
- Masukkan daun salam,serai,dan lengkuas sambil diaduk.
- Masukkan secukupnya air,gula,dan penyedap(Royco),aduk rata
- Masukkan daging ayam,aduk sampai rata
- Masukkan kulit ayam dari minyak ayam(resep sebelumnya)
- Masukkan kecap manis dan minyak wijen,masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam
- Masukkan potongan daun bawang,kemudian koreksi rasa,bila rasa sudah pas matikan api
- Pindahkan ke mangkok…ayamnya sudah bisa digunakan
- Langkah berikutnya kita buat kuah mie ayam: didihkan air,masukkan bawang putih geprek,kaldu bubuk dan merica bubuk,kemudian masukkan baksonya,rebus sampai bakso mengapung
- Kemudian didihkan air,rebus mie,sebentar saja,dikira² jangan sampai terlalu matang,berikutnya rebus daun sawi/caisim.Setelah itu potong daun bawang dan timun
- Semuanya sudah siap,tinggal kita susun di mangkok,tuang 1-2 sdm minyak ayam,tambahkan secukupnya kecap asin,aduk rata
- Masukkan mie nya,aduk rata supaya gurih
- Masukkan daun sawi,berikut toping lainnya
- Mie ayam siap dinikmati
Anda bisa dengan mudah menemukan penjual Rasanya yang lezat dan harganya yang cenderung terjangkau, membuat mie ayam menjadi salah. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. Siapa yang tidak mengenal mie ayam, salah satu makanan murah yang memiliki rasa lezat ini snagat mudah untuk di temui. Untuk anda yang ingin sangat menyukai mie ayam ini, anda juga dapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!