Sedang mencari inspirasi resep bihun kuah ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun kuah ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
HALO GUYSS. di video ini saya sedang colab makan siang dengan Mariska Tanauma Kita makan ikan tenggiri ayam woku ikan cakalang khas manado. terimakasih. Bihun kuah sederhana yang dapat anda coba resepnya di rumah dengan bahan yang mudah dan enak,baca selengkapnya disini. Bihun atau mihun seringkali tertukar dengan soun atau misoa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kuah ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bihun kuah ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun kuah ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bihun Kuah Ikan Tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bihun Kuah Ikan Tenggiri:
- Sediakan Bahan Kaldu :
- Siapkan 1 ltr air matang
- Sediakan 1 ruas tulang ikan tenggiri dipotong kecil (5cm), jika menggunakan kepala ikan maka kaldu akan lebih keruh dan kental
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan Bahan lain :
- Siapkan 1 ruas bihun (bisa diganti mie/soun/kwetiaw)
- Ambil 5 butir bakso ikan(boleh diganti bakso sapi)
- Ambil 1 buah otak-otak singapore, potong kecil-kecil
- Gunakan 1 lembar sawi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 butir bawang putih yang digoreng sebagai taburan
Mulai dari harga potongan hingga harga ikan tenggiri giling. Salah satu Ikan yang banyak disukai banyak orang adalah ikan tenggiri, ikan yang memiliki nama latin Scomberomorus ini adalah ikan laut yang hidupnya bergerombol. Ikan Tenggiri memiliki bau dan rasa yang khas sehingga banyak disukai. Dagingnya yang putih cocok digunakan sebagai bahan dasar pengolahan berbagai makanan.
Cara membuat Bihun Kuah Ikan Tenggiri:
- Rebus 1 liter air matang ke dalam wajan lalu masukan tulang ikan tenggiri (tidak perlu tunggu air mendidih untuk memasukan tulang ikan). Setelah mendidih, masukan garam, lada, dan penyedap rasa.
- Setelah direbus beberapa saat, tiriskan tulang ikannya. Lalu masukkan bakso ikan, otak-otak singapore terlebih dahulu baru beberapa menit kemudian masukkan sawi lalu bihun yang terakhir.
- Setelah matang, taburkan daun bawang beserta bawang putih goreng ke atas sup. Nikmati selagi hangat.
- PS : Untuk hasil yang lebih nikmat, minyak bekas menggoreng bawang putih dapat dituang di atas sup. Sesuai selera. Selamat menikmati :)
Ikan tenggiri biasanya dapat ditemukan pada daerah yang memiliki iklim tropis dan biasanya tinggal di daerah laut lepas. Resep kali ini adalah "Ikan Tenggiri Kuah kuning" Yg pasti gmpng bikinnya Untuk bahan -bahannya. Menyantap satu porsi pempek ikan tenggiri dengan cuko yang sedap jadi kenikmatan yang tidak ada duanya. Cuko: Rebus cabe dan bawang putih sampai mendidih. Masukkan gula merah, garam, gula pasir dan air asam jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun Kuah Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
