Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng telur sawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng telur sawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng telur sawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng telur sawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Goreng Sayur Sawi enak lainnya. Tumis telur dan bakso ikan menggunakan margarin; Masukkan bumbu halus. Tumis lagi sampai matang dan aromanya harum; Masukkan sawi hijau yang sudah dipotong-potong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng telur sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie goreng Telur Sawi memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng Telur Sawi:
- Gunakan 2 bungkus mie burung dara pipih
- Sediakan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 butir telur orak arik
- Gunakan 7 bawang merah (4 haluskan, 3 iris)
- Ambil 4 bawang putih haluskan
- Ambil 2 butir kemiri haluskan
- Ambil 2 Cabe merah iris
- Sediakan 7 Cabe rawit iris
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan garam, gula, penyedap
Kadang malah kalau di gerobak abang-abang, sayur jarang ditambahkan kalau bukan karena kita yang meminta. Kemudian tempatkan pada wadah yang berbeda. Rebus mie hingga matang dan tiriskan. Tuangkan minyak goreng pada wajan, panaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng Telur Sawi:
- Rebus Mie sampe empuk saja, dinginkan
- Tumis bumbu halus sampe harum kemudian masukkan irisan bawang cabe, oseng sebentar sampe harum
- Masukkan sawi, orak arik telur, tomat dan kecap gula garam penyedap dan tambahkan sedikit air, setelah air mendidih masukkan Mie.. kemudian masak hingga air menyusut..
- Incipi rasa sajikan
Kocok dua butir telur lalu goreng. Isiannya ada telur, daging ayam, bakso ikan dan sawi. Mie ini juga dilengkapi telur mata sapi dan irisan mentimun serta tomat. Hal yang menarik dalam membuat tumis mie telur adalah anda bebas menambahkan bumbu dan bahan apa saja yang ingin anda tambahkan. Misalnya anda ingin memakai daging sapi, bakso, udang, cumi, tauge, sawi, telur puyuh, atau apapun, maka anda bebas menambahkannya ke dalam penyajian menu tumis mie telor ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng telur sawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
