Anda sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam simple menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam simple:
- Siapkan Bakmi / Mie keriting
- Sediakan Minyak bawang
- Ambil Topping ayam
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawamg merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan Kaldu ayam kuah :
- Sediakan 1/2 kg tulang ayam
- Ambil 4 siung bawamg putih (haluskan)
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Tambahan
- Siapkan Kerupuk pangsit goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Rebusan sawi hijau
Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam simple:
- Siapkan minyak untuk menumis bahan halus untuk toping, tumis sampai harum. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tambahkan ayam dan air secukupnya. Tes rasa. Masak dengan api kecil.
- Di panci lainnya untuk membuat kaldu ayam kuah, rebus air sampai mendidih, masukan 1/2 kg tulang ayam, bawang putih yang telah dihaluskan, gula, garam, lada sesuaikan rasa.
- Siapkan mangkuk, tambahkan 1 sdm minyak bawang, garam, kecap dan 2sdm kaldu kuah secukupnya. Masukan mie, aduk rata
- Tambahkan topping ayam, rebusan sawi hijau, daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng.
- Siap disantap
Iseng bikin mie ayam pake bahan yg mudah di dapat. Macam mie ayam gerobag di kampung. Padahal mie ayam simple seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam simple, pertama dari jenis bahan yang digunakan, yang kedua dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Mie Ayam Simple Efek PSBB kepengin mie ayam jadi buat sendiri saja :D Mudah kok bikinnya kuncinya di tumisan ayamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
