Lagi mencari inspirasi resep mie lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lontong sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong sayur Betawi atau sering disebut ketupat sayur mungkin menjadi olahan lontong yang Beralih ke daerah Surabaya, di sana terdapat lontong mie yang merupakan makanan khas kota. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lontong sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Lontong sayur memakai 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Lontong sayur:
- Gunakan Lontong (saya buat pke plastik & rice cooker ada di resep lain)
- Ambil Mie lidi (kalau tdk ada bisa diganti pake bihun)
- Sediakan Kacang panjang (dipetik)
- Gunakan Jipang (labu siam) dikupas dan buang bijinya lalu potong kecil2
- Ambil Ikan teri (digoreng)
- Ambil Tempe (dipotong kecil2 dan digoreng)
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Santan kelapa
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Bumbu sayur :
- Siapkan Bawang merah dan putih
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Serai
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Bumbu sambal:
- Siapkan Bawang merah dan putih
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan Tomat
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu untuk meracik lontong sayur sendiri di Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. ⬇ Download lontong sayur - stock photos and images in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Peluang usaha lontong sayur merupakan salah satu kesempatan bisnis yang memiliki prospek Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan dengan lontong. resep lontong sayur,resep lontong isi,resep lontong plastik,resep lontong cap gomeh,resep Resep Lontong Sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Lontong sayur:
- Pertama buat sayurnya dulu ya bun, bumbu sayur semua dihaluskan dgn blender lalu di tumis sampai harum, masukan gula merah sedikit dan daun jeruk serta daun salam (saya sere lebih suka di blender daripda digeprek dan saya lebih suka pake gula merah utk masak krn lebih gurih rasany krn saya jarang pake micin)
- Setelah bumbu ditumis lalu masukan jipang dan kacang panjang lalu ditumis sebentar dan masukan air santan, masukan gula dan garam lalu koreksi rasa kemudian tunggu sampai matang dgn diaduk2 sering agar santan tdk pecah ya bun.
- Setelah sayur sudah matang lalu matikan api kompor dan lanjut masak sambelny..
- Bumbu sambal di blender atau boleh di ulek sesuai selera ya bun.
- Setelah halus bumbu sambal ditumis sampai wangi kemudia masukan gula merah/putih kemudian aduk lg smpai rata (koreksi rasa). dan kemudian masukan ikan teri yg sudah digoreng dan tempe yg sudah digoreng dan telur rebus lalu aduk2 skitar 7menit kemudian matikan api.
- Sekarang kita rebus mie nya.
- Masak air sampai mendidih (beri sedikit minyak agar mie tdk lengket saat direbus) bila air sudah mendidih masukan mie lidi dan diamkan beberapa saat smbil sering diaduk smpai mie jd lembut dan kenyal (matang), setalah matang angkat mie lalu tiriskan
- Setelah selesai semua masakan, potong2 lontong sesuai selera lalu susun di piring, lalu letak kan mie lidi yg sudah direbus, kemudian tuang sayur dan kuahny setelah itu letakan sambal diatasny dan taburi kerupuk.
- Selamat mencoba 😊
Satu porsi lontong mie terdiri dari lontong, mie kuning, tauge, udang, potongan tahu/tempe Satu porsi lontong sayur Padang berisi kuah yang terbuat dari campuran gulai nangka muda, kacang. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan sekarang. Demikianlah cara membuat lontong sayur yang dapat kami berikan kepada anda. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Sekarang menuju ke resep lontong sayur dan telur balado yang saya hadirkan kali ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie lontong sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
