Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Gunakan Mie homemade (next resep)
- Siapkan Bakso Sapi (next resep)
- Gunakan 1 bh sayur sawi
- Gunakan Ayam Semur
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 Ruas jari jahe
- Ambil 2 Ruas jari kunyit
- Sediakan 1/4 sdm Lada hitam/ 1/2sdtmerica
- Sediakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 bh serai (saya ga pake krn hbs)
- Siapkan 2 ruas lengkuas (saya Ga pake krn habis)
- Ambil Garam 1/2 sdm (secukupnya)
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Siapkan mie dan bakso kemudian rebus sayur sawi.
- Haluskan semua bumbu untuk ayam semur, kemudian tumis hingga wangi. Masukan daging ayam yg sdh dipotong2 kecil (kalo ayamnya keras boleh direbus terlebih dahulu) boleh ditambah air atau kuah kaldu hasil rebusan ayam biar ada sedikit kuahnya utk siram di mie kemudian masukan kecap dan garam cicip rasa tunggu ayam mateng dan semua bumbu sudah meresap.
- Masukan kedalam mangkuk atau piring, mie dan bakso tambahkan rebusan sawi dan daging semur. Boleh ditambahkan saos Jika suka. Mie ayam homemade siap dinikmati.
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
