Lagi mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. SEBLAK makanan orang sunda Bandung/Tasik,jajanan yg ga pernah ketinggalan klo saya mudik 😊 Bumbu utama seblak ada pada kencurnya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak ceker menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak ceker:
- Siapkan 10 bj ceker ayam rebus smp lunak
- Sediakan 2 bj sosis iris
- Gunakan 5 bj bakso iris
- Siapkan secukupnya Krupuk direndam air
- Gunakan 1 bj mie burung dara
- Ambil iris Daun sawi/daun kol
- Gunakan 1 bj telor
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Bumbu halua
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 15 bj cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 7 bj cabai kriting (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Sediakan 1/2 ruas Kencur (jng bnyk")
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker. Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak merupakan jajanan khas Bandung yang kini terkenal di berbagai tempat.
Cara menyiapkan Seblak ceker:
- Rebus ceker smp empuk n jng buang kaldunya lalu angkat klau dah empuk
- Haluskan bumbu diatas menggunakan blender/diulek
- Goreng bakso dan sosis yg diiris tadi stengah matang dan sisihkan
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu sampai harum, tambahkan gula garam penyedap rasa
- Setelah bumbu harum masukkan ceker, sosis n bakso lalu tumis jng lupa telornya jg dimasukkan
- Tambahkan air kaldu secukupnya masukkan mie, krupuk dan sawi/kol aduk hingga mendidih
- Setelah itu koreksi rasa kalau sudah pas matikan kompor dan siap disajikan dan jng lupa taburin dau bawang ya. SELAMAT MENCOBA
Seblak memiliki cita rasa yang lezat dan gurih. Jika penyuka pedas, anda bisa menambahkan ulekan cabai atau saus. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
