Sedang mencari ide resep mie lidi goreng praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi goreng praktis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan mie lidi goreng - ½ Bks mie lidi - minyak goreng secukupnya - air untuk merebus - garam secukupnya - kaldu bubuk (sesuai selera) - tambahkan sedikit. Hallo Semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Mie Gomak Medan Ala Dapur Malfinky Tentunya. Jika Anda suka resep mie lidi goreng dan ingin tahu resep resep mie lain yang tentu saja tidak kalah maknyuss dan lezat, Anda bisa mencoba resep mie berikut ini: Resep Membuat Saus Mie Praktis Pedas dan Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi goreng praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie lidi goreng praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie lidi goreng praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Lidi Goreng Praktis memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Lidi Goreng Praktis:
- Sediakan 1/2 bungkus mie lidi merek apa saja (saya : mie kelong)
- Ambil 1 potong kecil dada ayam (boleh skip)
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan Daun bawang 3 tangkai kecil
- Ambil 1/2 tbsp bawang putih halus (boleh pakai yg tdk di giling)
- Ambil 1/2 tbsp kemiri giling/ halus
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (saya:royco)
- Gunakan Secukupnya ladaku ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya cabe giling (tergantung tingkat kepedasan)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Aduk adonan mie hingga rata, masukan telur dan aduk kembali hingga adonan kalis. Setelah itu lilitkan adonan pada lidi/sumpit, tabur dengan tepung roti, goreng dam siap disajikan. Keunikan sajian ini terletak dari bahan dasar mie yang digunakan. Mie berbentuk lebih bulat dan tebal serta tampak seperti lidi tegak saat masih mentah.
Cara membuat Mie Lidi Goreng Praktis:
- Rebus mie lidi, tambahan sedikit minyak, agar tidak lengket. Usahakan merebus agak lama agar mie kenyal. Sisihkan
- Kocok lepas telur tambahi garam secukupnya. Di tempat lain, tumis bawang merah dan daun bawang sampai harum lalu sisihkan di pinggir wajan, masukkan telur, oseng2 terus/hancurkan telurnya.
- Pastikan ayam sudah direbus dan potong kecil kecil. Boleh juga di suwir, tergantung selera
- Masukan bawang putih halus, kemiri halus, ketumbar bubuk. Aduk sampai rata.
- Selanjutnya, masukkan mie, aduk, lalu tambah garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Lalu tambahkan cabe, kecap manis, aduk lagi hingga rata. Dan siap disajikan
- NB : telur harus di masukkan dulu setelah bawang, karena kalau bumbu dulu, bumbu akan lengket dengan telur, jadi kocok lepas telur dengan garam, agar ada rasanya
Kini, Mie Lidi Goreng mulai booming lagi. Pecintanya bukan dari kalangan anak-anak saja, namun juga orang dewasa. Menikmati Mie Lidi dengan cara membeli pastinya lebih praktis, namun akan ada nilai lebih jika Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Jika sudah, langkah berikutnya adalah dengan cara meniriskan mie yang anda buat hingga minyaknya terpisah. Inilah resep mi goreng spesial enak mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie lidi goreng praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
